魚豆腐斬拌機(jī)可調(diào)速咨詢方式:151----------------6967-------------9970斬拌機(jī)具有乳化、斬拌、細(xì)化、混料的作用,廣泛應(yīng)用于蔬菜、肉類、豆制品加工等,是生產(chǎn)肉丸,烤腸類,千頁豆腐,魚豆腐,餡料斬切加工等的必要設(shè)備。斬拌之后的蔬菜可以做蔬菜丸子,肉可以加工成肉丸。斬拌機(jī)是怎么進(jìn)行工作的呢?斬拌機(jī)的工作原理很簡單,大體就是把需要斬拌的蔬菜或者肉類放進(jìn)斬鍋里,打開電源進(jìn)行斬拌,可以根據(jù)產(chǎn)品工藝來決定斬拌時(shí)間的長短,比如做千頁豆腐,就要把物料斬拌的很細(xì)膩,乳狀才可以,這樣就需要高速斬拌,時(shí)間相對來說也會(huì)長一點(diǎn)。肉類可以把肉、輔料、水一起加工斬拌乳化,所以很方便。
斬拌機(jī)器優(yōu)點(diǎn)與功能:1.選用變頻器和變頻電機(jī),該機(jī)噪音小,效率高,節(jié)能*。
2.斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,防止?jié)B料,溢料。
3.斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時(shí)間短,物料溫升小。
3.配有出料器,出料方便,干凈。
4.電器部件采用防水設(shè)計(jì),密封性好,清洗方便。
斬拌機(jī)技術(shù)參數(shù)型號:80
生產(chǎn)能力(kg/鍋):60kg/鍋
料鍋容積(L):80L
斬刀把數(shù)(把):6把
斬刀速度(r/min):1480-2960
鍋轉(zhuǎn)速(r/min):7-16
總功率(kw):13
主機(jī)尺寸(mm) :1820*1380*1260
重量(kg): 約700
溫馨提示:ZB80以上的建議加節(jié)能變頻器。
本公司承諾售后:凡從本公司購買的設(shè)備均實(shí)行國家質(zhì)量三包政策,一年保修,終生維護(hù)。配有多位技術(shù)全面魚豆腐斬拌機(jī)可調(diào)速的工程技術(shù)人員*,為客戶解決技術(shù)難題??煽康馁|(zhì)量,合理的價(jià)格,完善的售后服務(wù),公司務(wù)求使您獲得可心的產(chǎn)品和服務(wù)。