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小型啤酒設備

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱濟南卓達機械設備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)其他
  • 更新時間2020/12/17 13:23:32
  • 訪問次數(shù)390
產(chǎn)品標簽:

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濟南卓達機械設備有限公司專注啤酒設備制造二十年。主要生產(chǎn)制造大型工業(yè)啤酒設備、工廠型精釀啤酒設備、酒店酒吧啤酒設備、教學實驗啤酒設備、家用啤酒設備、果酒設備等,同時公司涉及啤酒廠設備升級改造項目。公司與國內(nèi)外科研機構、專業(yè)人士有著深厚的合作基礎,培養(yǎng)和吸引了一批的科研、生產(chǎn)人才,為企業(yè)的發(fā)展奠定了堅實的基礎。 我司將一如既往的秉承匠人精神,精益求精;我們一直將每款產(chǎn)品當做藝術品來做,在我們的理念里,作品與我們的生活一樣需要充滿人性與共鳴!現(xiàn)公司產(chǎn)品已遍布全國各省、自治區(qū)、直轄市,并出口美國,加拿大,德國,俄羅斯,立陶宛,捷克,荷蘭,斯洛伐克,格魯吉亞,法國,烏克蘭,肯尼亞,印度,泰國,越南,韓國,朝鮮等40個國家和地區(qū)。我們用心聆聽客戶的意見,觀察客戶的想法,感受客戶的需要,在與客戶的思想碰撞過程中我們得到靈感與信息。為了滿足精釀啤酒的多種工藝需求,一套完整的精釀啤酒設備是由粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件以及多種輔助部件組成。因為專業(yè),我們了解啤酒文化,每一款產(chǎn)品都被賦予傳承啤酒文化的使命;因為專業(yè),我們了解精釀啤酒的工藝,在尊重傳統(tǒng)的同時,緊跟現(xiàn)代科技步伐 ,積極進取;在原料一樣的前提下,設備的質(zhì)量直接決定你的釀酒工藝控制;釀酒工藝控制穩(wěn)定,啤酒口感自然就好。 我們的使命:讓中國制造享譽世界 我們的服務理念:滿足精釀愛好者不同風味的工藝要求
發(fā)酵罐
小型啤酒設備
小型啤酒設備 產(chǎn)品信息
規(guī)格/參數(shù)500L600L800L1000L1200L1500L2000L2500L3000L3500L5000L
糖化批次/周2~62~62~66~126~126~122~32~32~32~32~4
出酒量/周1000~1200~1600~6,000~7,200~9,000~120,000~150,000~180,000~210,000~300,000~
3000L3600L4800L12,000L14,400L18,000L180,000L225,000L270,000L315,000L600,000L
電三相三相電 / 380(220, 415,440…)v / 50 (60)Hz
加熱方式電加熱 / 蒸汽加熱
占地面積>45平方>50平方>60平方>70平方>80平方>100平方>300平方>350平方>350平方>400平方>700平方


發(fā)酵系統(tǒng)有發(fā)酵罐、清酒罐、暫存罐組成;發(fā)酵是啤酒生產(chǎn)中重要的工藝過程。是一個有酵母參與的復雜的生化反應過程,發(fā)酵罐為錐底圓柱形,罐體具備自身冷卻裝置,可很容易地控制發(fā)酵溫度;罐底為錐形,回收酵母及清洗都很方便;罐體具有CIP清洗系統(tǒng),保證了生產(chǎn)中的衛(wèi)生。具備發(fā)酵工程技術,可采用PLC自動控溫技術。
  1. 美觀度把控:內(nèi)壁拋光光潔度小于0.6微米,外部不銹鋼、鍍銅等材質(zhì)拋光處理(可做成原色,鏡面拋光等效果)。
  2. 進保溫系統(tǒng)把控:口聚氨酯高壓發(fā)泡保溫,錐底造型。冷卻夾套采用彌勒板,拱形通道,瓦楞通道等多種夾套換熱方式。
  3. 品質(zhì)系統(tǒng)把控:各罐體之間連接有洗滌殺菌管道,物料管路,冷媒回流管路,和co2管路。所有與物料管路接觸的不銹鋼管道均采用衛(wèi)生級ISO 或 DIN標準,內(nèi)外壁拋光,滿足乳品級衛(wèi)生標準。
  4. 過程化控制:發(fā)酵罐上配備了高水平的JMC-1型酵母濃度檢測儀,實現(xiàn)在線監(jiān)測,充分保證每一時刻酵母細胞數(shù)檢測的準確性。

關鍵詞:發(fā)酵罐
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