曲奇西點醬乳化均質(zhì)機

卡仕達乳化機 西點醬生產(chǎn)設(shè)備 可絲達均質(zhì)生產(chǎn)線 泡芙夾心醬真空乳化系統(tǒng) 卡仕達高剪切配料生 產(chǎn)線 可仕達醬乳化機配料系統(tǒng) 不二卡仕達 艾迪科風(fēng)味醬 耐烘烤卡仕達醬乳化機 高粘稠度卡仕達醬乳 化機 可絲達醬乳化機 水果風(fēng)味卡仕達醬真空均質(zhì)機 卡仕達醬均質(zhì)機 耐烤卡仕達醬設(shè)備 進口卡仕達醬 乳化機 進口卡仕達醬設(shè)備 面包用卡仕達醬均質(zhì)機 牛油果味卡仕達醬乳化機 乳酸味卡仕達醬均質(zhì)機 切 風(fēng)芝士卡仕達醬乳化機 進口卡仕達醬乳化機 歐喜不二可絲達餡料 卡仕達醬可絲達醬 爆漿蛋糕泡芙夾心餡 奶酪醬

我國有50%以上的烘焙產(chǎn)品都屬于手工烘焙店銷售的非包裝烘焙食品，其余為包裝烘焙食品。其中，非包裝烘焙食品絕大部分為短保產(chǎn)品，短保產(chǎn)品擁有新鮮度高、口感更佳的特點，更受消費者青睞。包裝產(chǎn)品一般為中保和長保烘焙食品，保質(zhì)期明顯長于短保產(chǎn)品，但新鮮度、口感等差于短保產(chǎn)品。

市面上現(xiàn)有技術(shù)中的西點醬在蒸煮或者烘烤過程中，油脂容易析出，影響產(chǎn)品的口感和狀態(tài)。無錫 江科JPS卡仕達醬、西點醬乳化系統(tǒng)所生產(chǎn)出的耐烘焙西點醬，通過均質(zhì)機的乳化作用使水和油形成穩(wěn)定 的乳化體系，使乳化后的漿料在高溫蒸煮的過程中，不會析油。而這種*的水包油乳化體系，在產(chǎn)品*保存中不析油，同時能賦予西點醬油脂的挺立度和質(zhì)地，達到耐烘焙的性能。

無錫江科JPS曲奇西點醬乳化均質(zhì)機所生產(chǎn)出的耐烘焙西點醬通過合理的原料配比，以及JPS乳化機的協(xié)同作用，獨 特的操作工藝，使得做出的卡士達醬耐烘焙性好，口感光滑細膩，香味純正，保質(zhì)期長。

JPS曲奇西點醬乳化均質(zhì)機所生產(chǎn)出的醬料能夠用在工業(yè)化烘焙產(chǎn)品中，應(yīng)用于面包、曲奇或麻薯的夾心和表 面裝飾，豐富了產(chǎn)品的口感和風(fēng)味，增加的產(chǎn)品的種類，防止產(chǎn)品的老化，吸引了更多的消費者。而且 還能應(yīng)用于沙拉醬、蛋黃醬、卡仕達醬等醬料的生產(chǎn)。

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