肌醇|營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)CAS:6917-35-7
中文名稱:環(huán)己六醇
英文名稱:Cyclohexane-1,2,3,4,5,6-hexol
CAS號(hào): 6917-35-7
分子式: C6H12O6
分子量: 180.16
EINECS號(hào):230-024-9
肌醇主要用途:兒童配方奶粉、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑.
肌醇|營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)CAS:6917-35-7
成份: 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭,味甜。相對(duì)密度1.752(無水物),1.524(二水物),熔點(diǎn)225~227℃(無水物),218℃(二水物),沸點(diǎn)319℃。溶于水(25℃,14g/100mL;60℃,28g/100mL),微溶于乙醇、冰醋酸、乙二醇和甘油,不溶于乙迷、丙酮和氯方。在空氣中穩(wěn)定,對(duì)熱、強(qiáng)酸和堿均穩(wěn)定,但易吸濕。
理化屬性: 肌醇是機(jī)體內(nèi)脂類代謝的必須維生素,能促進(jìn)維生素類藥及降血脂藥吸收,促進(jìn)肝及其他組織中脂肪的新陳代謝和細(xì)胞的生長(zhǎng),用于脂肪肝、高血脂的輔助治療。廣泛應(yīng)用于食品和飼料添加劑方面。
類別: 天然食品
行業(yè): 食品
領(lǐng)域: 營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑
下延產(chǎn)品: 保健食品或飲料
運(yùn)用: 作食品強(qiáng)化劑,具有與維生素B1類似的作用。能促進(jìn)肝中脂肪的代謝,可用于脂肪肝的防 治.此外還能降低血脂,用于動(dòng)脈硬化、高脂血癥。
用法用量: GB 14880-94規(guī)定:嬰幼兒食品、強(qiáng)化飲料210~230mg/kg。GB 2760—2002:果汁(果味)型飲料,60~120mg/kg。