D-香芹酮
D-香芹酮是一種重要的香料,廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)和化學(xué)工業(yè)中,特別是牙膏,硬糖,口香糖和各種飲料中。
中文名:D-香芹酮,右旋香芹酮
分子式:C10H14O
分子量:150.22
CAS登錄號(hào):2244-16-8
EINECS登錄號(hào):218-827-2
FEMA登錄號(hào):2249
性狀:無(wú)色至淺黃色油液。
香氣:呈香芹、蒔蘿籽和黑面包香味。
含量(GLC):≥99%
熔點(diǎn):88.9°C
比旋光度:57º(c=neat)
沸點(diǎn):96-98°C10mmHg(lit.)
密度:0.960g/mLat20°C(lit.)
折射率:n20/D1.499
閃點(diǎn):204°F
水溶解性:<0.1g/100mLat25ºC
Merck:14,1874
BRN:2042970
溶解度:溶于丙二醇、植物油和礦物油,混溶于乙醇,不溶于甘油和水。
用作合成香料,主要用于配制蒔蘿甜酒、泡菜和香辛料型香精。
天然品為香芹油(含量50%~60%)和蒔蘿籽油的主要成分,另含于薄荷油、茴芹等中。
本品可用中性亞硫酸鹽法或用硫化氫衍生物從責(zé)蒿油或蒔蘿油中單離制得。
廠家,現(xiàn)貨,價(jià)格,武漢,用途,實(shí)惠,作用,技術(shù),含量,規(guī)格,標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,性狀,性質(zhì),報(bào)價(jià),CAS號(hào),供應(yīng)商,生產(chǎn)商,生產(chǎn)企業(yè),市場(chǎng),原料