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藥用無水枸櫞酸500g起原廠包裝現(xiàn)貨返回列表頁

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產(chǎn)品型號

品牌西安天正

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所在地西安市

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更新時間：2021-06-04 11:09:06瀏覽次數(shù)：781次

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CAS號	77-92-9	產(chǎn)地	國產(chǎn)
分子式	C6H8O7	規(guī)格	500g 25kg
級別	藥用級

CAS號

77-92-9

產(chǎn)地

國產(chǎn)

分子式

C6H8O7

規(guī)格

500g 25kg

級別

藥用級

藥用無水枸櫞酸500g起原廠包裝現(xiàn)貨藥用無水枸櫞酸500g起原廠包裝現(xiàn)貨

無水檸檬酸，分子式C6H8O7，是無色半透明的結(jié)晶或白色的顆?；虬咨Y(jié)晶狀粉末，無臭，味極酸，溶于水、醇。結(jié)晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。水溶液呈酸性。

性狀

編輯

無色半透明的結(jié)晶或白色的顆粒,或白色結(jié)晶狀粉末，常含一分子結(jié)晶水，無臭，味極酸，溶于水、醇。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空氣中微有風(fēng)化性，在潮濕空氣中有潮解性。175℃以上分解放出水及二氧化碳。

物化性質(zhì)：相對密度1.542，熔點153℃(失水)，折射率 1.493~1.509，溶液結(jié)晶臨界溫度36.6℃（36.6℃以上結(jié)晶為無水檸檬酸，36.6℃以下結(jié)晶為一水檸檬酸）。

用途

編輯

主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑

【類別】藥用輔料，pH值調(diào)節(jié)劑，穩(wěn)定劑和酸化劑。    【貯藏】密封保存。

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