微晶纖維素（MCC，Microcrystallinecellulose）是一種純化的、部分解聚的纖維素，由多孔微粒組成的白色、無臭、無味的結晶粉末。主要成分為以β-1，4-葡萄糖苷鍵結合的直鏈式多糖類物質(zhì)。[1]在一般植物纖維中，微晶纖維素約占70%，另外的30%為無定形。纖維素【詳細】