詳細(xì)摘要： 手動(dòng)電加熱高壓煮鍋是在加工針對(duì)性食品設(shè)備行業(yè)中理想的加工機(jī)械之一。該機(jī)設(shè)計(jì)初衷為針對(duì)難煮不易煮的物料例如：豬蹄、豬皮、排骨、粽子等物料、用普通煮鍋時(shí)間長(zhǎng)、不易快...

詳細(xì)摘要： 高壓煮鍋又名高壓蒸煮鍋，密封式蒸煮鍋，廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等...

詳細(xì)摘要： 高壓煮鍋是在加工針對(duì)性食品設(shè)備行業(yè)中理想的加工機(jī)械之一。該機(jī)設(shè)計(jì)初衷為針對(duì)難煮不易煮的物料例如：豬蹄、豬皮、排骨、粽子等物料、用普通煮鍋時(shí)間長(zhǎng)、不易快速達(dá)到生產(chǎn)...

詳細(xì)摘要： 型不銹鋼高壓蒸煮鍋有電加熱，燃?xì)饧訜幔羝訜?、電磁加熱四種加熱方式，客戶可自行選擇。大型不銹鋼高壓蒸煮鍋多用于肉制品，豆制品，骨頭，醬料產(chǎn)品的蒸煮熬制可縮短，...

詳細(xì)摘要： 真空低溫煮鍋低溫熟化技術(shù) (適用于：果脯浸糖、海參熟化、果漿濃縮、糖液濃縮、肉類低溫熟化)　　　特點(diǎn)： 　　1、間接地升溫方式，衛(wèi)生干凈，避免了食品的二次污染。...

詳細(xì)摘要： 真空低溫浸糖鍋設(shè)備特點(diǎn)：（1）料液沸點(diǎn)低。（2）能用低壓蒸汽為熱源。（3）利于保持食品營(yíng)養(yǎng)成分。（4）利于保持產(chǎn)品色澤、口感變化小。（5）能耗小。（6）沸點(diǎn)降低...

詳細(xì)摘要： 立式高壓煮鍋是在加工針對(duì)性食品設(shè)備行業(yè)中理想的加工機(jī)械之一。該機(jī)設(shè)計(jì)初衷為針對(duì)難煮不易煮的物料例如：豬蹄、豬皮、排骨、粽子等物料、用普通煮鍋時(shí)間長(zhǎng)、不易快速達(dá)到...

詳細(xì)摘要： 粽子煮鍋設(shè)備特點(diǎn)： 1、 利用盤管循環(huán)蒸汽間接加熱，使鍋內(nèi)溫度更均勻。 2、 蒸煮出料時(shí)國(guó)內(nèi)湯汁不需要取出，可連續(xù)使用，節(jié)約的能源。 3、 鍋體外部用保溫層保溫...