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雞精生產(chǎn)線

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更新時(shí)間:2023-05-20 08:36:40瀏覽次數(shù):318

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

雞精是傳統(tǒng)調(diào)味品---味精的更新產(chǎn)品,雞精是以鈉、食鹽、食糖、呈味核苷酸鈉為基本原料,添加雞肉粉末,或其濃縮提取物、調(diào)味料、香辛料,具有雞的鮮味和雞的香味的復(fù)合調(diào)味料。

詳細(xì)介紹

詳細(xì)說(shuō)明

一.雞精簡(jiǎn)介
雞精是傳統(tǒng)調(diào)味品---味精的更新產(chǎn)品,雞精是以鈉、食鹽、食糖、呈味核苷酸鈉為基本原料,添加雞肉粉末,或其濃縮提取物、調(diào)味料、香辛料,具有雞的鮮味和雞的香味的復(fù)合調(diào)味料。
目前已是調(diào)味品市場(chǎng)的新生主力軍,高速增長(zhǎng),市場(chǎng)前景一片光明。而且,隨著科技的發(fā)展,人門需求的多樣性不斷的增加,雞精的延伸產(chǎn)品不斷的增加,現(xiàn)在已出現(xiàn)鴿精,植物味精,蟹精。市場(chǎng)潛力巨大。投資雞精生產(chǎn)線,投資小,利潤(rùn)大,見(jiàn)效快!
二.前景展示
有資料顯示:雞精和味精在國(guó)外的消費(fèi)比例是91,而在國(guó)內(nèi)的比例則是19,雞精每年在國(guó)內(nèi)的產(chǎn)量只有10萬(wàn)噸左右,僅占到味精總產(chǎn)量的1/10,顯然這個(gè)比例決定了雞精更廣闊的市場(chǎng)發(fā)展空間,有人士斷言雞精將成為味精的更新?lián)Q代產(chǎn)品,

三.工藝流程簡(jiǎn)介

工藝介紹:
A.從粉碎工藝起:粉碎混合制粒干燥篩分成品
B.從鮮雞起:鮮雞上味煮熟——膠體磨酶解膠體磨過(guò)濾噴霧雞粉
粉碎混合制粒干燥篩分成品

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