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產(chǎn)品簡介

電加熱粽子蒸煮鍋產(chǎn)品簡介：隆澤粽子煮鍋設(shè)備是我公司為中小食品廠本著簡潔實(shí)用的原則，開發(fā)研制的針對煮粽子用的一款產(chǎn)品，全部由不銹鋼制成，內(nèi)容積為300L-1000L可選,具有快

詳細(xì)介紹

電加熱粽子蒸煮鍋

2019-06-13 16:00

產(chǎn)品詳情

電加熱粽子蒸煮鍋產(chǎn)品簡介：

隆澤粽子煮鍋設(shè)備是我公司為中小食品廠本著簡潔實(shí)用的原則，開發(fā)研制的針對煮粽子用的一款產(chǎn)品，全部由不銹鋼制成，內(nèi)容積為300L-1000L可選, 具有快速、衛(wèi)生、方便等特點(diǎn)。一次性蒸煮約300-2000個(gè)粽子，操作靈活、便捷，不會產(chǎn)生夾生現(xiàn)象。

電加熱粽子蒸煮鍋技術(shù)參數(shù)：

設(shè)備高度：約1200-2000mm
直徑：約700-1200mm
設(shè)計(jì)壓力3公斤
設(shè)計(jì)溫度150℃
全304不銹鋼制造
內(nèi)膽厚度4mm，外膽厚度3mm
蒸煮溫度選擇 101℃~200℃
電源 AC 380V±10%，50Hz
功率 24-26KW，12KW一組，

每組單獨(dú)控制，可根據(jù)生產(chǎn)需要靈活開關(guān)電量。自動控制系統(tǒng)，設(shè)定溫度后自動調(diào)節(jié)，節(jié)約能源，節(jié)省生產(chǎn)成本。（亦可根據(jù)客戶需要加工訂做）

電加熱粽子蒸煮鍋產(chǎn)品特點(diǎn)：

電加熱高壓粽子蒸煮鍋以電加熱為熱源，具有受熱面積大、熱效率高、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

電加熱粽子蒸煮鍋注意事項(xiàng)：

1、對安全閥，必須使用公司配置并已經(jīng)使用的安全閥，不得自行調(diào)整。2、在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意導(dǎo)熱油溫度變化，通常情況導(dǎo)熱油不許超過280℃。（由電控箱控制），正常使用溫度為240度，使用正規(guī)的國標(biāo)320#導(dǎo)熱油.
2、使用完畢后，應(yīng)先切斷電源，清掃衛(wèi)生時(shí)注意電熱管不要灑水上去。為延長電熱管使用壽命，電熱管需要6個(gè)月清理一次油污。

3、加導(dǎo)熱油時(shí),建議購買正規(guī)的國標(biāo)320#導(dǎo)熱油,這樣可以迅速提高油溫,提高工作效率,加油打開排油口,加油量到溢流口下4 ~5cm為宜。