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冷凍干燥機(jī)食品凍干機(jī)凍干過程主要包括低溫預(yù)凍和真空冷凍干燥兩部分,干燥過程其實就是水的物態(tài)變化和移動的過程,這種變化和移動發(fā)生在低溫低壓下,所以叫冷凍干燥(也叫凍干,英文簡稱FD)所以凍干機(jī)真空冷凍干燥需要多長時間,一般凍干多久呢?因凍干機(jī)真空冷凍干燥的整個過程都是在真空低溫低壓環(huán)境下進(jìn)行,能有效是的凍干產(chǎn)品的熱敏性成分保留,因此冷凍干燥一次一般需要24小時左右,具體凍干產(chǎn)品也有所不同,
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