會(huì)員.png)
2019-09-11 19:55:53878
| 參考價(jià): | 面議 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 產(chǎn)品型號(hào):
- 廠商性質(zhì):經(jīng)銷商
- 品牌:
- 所在地區(qū):深圳市
進(jìn)入商鋪
在線詢價(jià)圖片描述：
GB16565-2003規(guī)定了油炸小食品中過氧化值的*為≤0.25g/100g。酸價(jià)是脂肪中游離脂肪酸含量的標(biāo)志，脂肪在*保藏過程中，由于微生物、酶和熱的作用發(fā)生緩慢水解，產(chǎn)生游離脂肪酸。而脂肪的質(zhì)量與其中游離脂肪酸的含量有關(guān)。一般常用酸價(jià)作為衡量標(biāo)準(zhǔn)之一。在脂肪生產(chǎn)的條件下，酸價(jià)可作為水解程度的指標(biāo)，在其保藏的條件下，則可作為酸敗的指標(biāo)。酸價(jià)越小，說明油脂質(zhì)量越好，新鮮
圖片來源：
