公司創(chuàng)辦于1984年.是浙江省Z早生產(chǎn)乳品,飲料、肉類制品等食品機械及制藥等行業(yè)機械設(shè)備的專業(yè)廠家之一。經(jīng)多年發(fā)展,積累了較強的經(jīng)濟、技術(shù)實力。多年來,我廠始終以高科技為基礎(chǔ)。不斷吸收、消化國內(nèi)外*的設(shè)計和制造技術(shù),在國內(nèi)Z早發(fā)明了雙罐式高溫高壓滅菌罐系列設(shè)備 。Z近又開發(fā)了自動熱水回轉(zhuǎn)高壓滅菌和淋水回轉(zhuǎn)式高壓滅菌裝置UHT板式超高溫滅菌系列。在食品的生產(chǎn)過程中,殺菌工序是一道非常關(guān)鍵的環(huán)節(jié),所有前期的原料處理、整合 包裝等工序的結(jié)果,都要由殺菌結(jié)束后的產(chǎn)品來體現(xiàn)。因為食品受熱時常會發(fā)生一系列理化變化,如色、香、味變化,化學成分、營養(yǎng)價值、易消化性等的變化,還有湯汁比例、食品組織 稠度、pH值等的變化。盡管這些變化與不同的食品種類有關(guān),但殺菌時的溫度、時間、壓力同樣起著關(guān)鍵性的作用。所以選擇一臺自動化程度高、控制程序合理的殺菌鍋,是生產(chǎn)出高質(zhì)量產(chǎn)品的重要一步。我廠生產(chǎn)的全自動殺菌鍋,從結(jié)構(gòu)上可分為單罐式和雙罐式,從對食品的加熱形式來分有浸水式、側(cè)噴式和淋水式,從對殺菌食品的放置形式分有靜置式和回轉(zhuǎn)式。針對不同的食品,有著不同的殺菌工藝要求,故而可從殺菌鍋內(nèi)部電腦中調(diào)出相應(yīng)的程序予以自動控制,使得同樣一臺殺菌鍋有著非常強的殺菌產(chǎn)品適應(yīng)性。在定貨時若提出要求,還可在殺菌鍋內(nèi)部安裝制品中心溫度探頭,以期對食品生產(chǎn)企業(yè)在新品開發(fā)時制訂Z佳殺菌工藝.二十年來,我廠為廣大擁護提供了大量的產(chǎn)品貯存和加工設(shè)備。為他們的生產(chǎn)經(jīng)營和產(chǎn)品質(zhì)量提供可靠保證。我廠將始終真誠、熱忱地與新老用戶合作,為共同發(fā)展我國的工業(yè)水平盡我們的責任和義務(wù).
殺菌鍋;回轉(zhuǎn)式殺菌釜;噴淋高壓滅菌罐;立式殺菌鍋;臥式殺菌鍋;提取罐;濃縮設(shè)備;高速乳化機;酒精回收塔;夾層鍋;結(jié)晶罐;發(fā)酵罐;儲液罐;配液罐;溶解罐;沉淀罐
夾層鍋 產(chǎn)品信息
種夾層鍋以蒸汽為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、升溫快、溫度容易控制等特點。 本設(shè)備廣泛用于糕點、蓮蓉、果醬、肉醬、醬菜等食品的加工及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。行星式刮底攪拌,不粘鍋、無攪拌死角,也可用于糖果、飲料、罐頭等食品加工 或用于大型餐廳或食堂熬湯、燒水和煮飯之用。我廠可根據(jù)用戶需要提供各種型號 、規(guī)格不同材質(zhì)(半不銹鋼、不銹鋼)的夾層鍋,可提供立式,可傾式 普通式、保溫式,部分不銹鋼,全不銹鋼及真空式的各種產(chǎn)品。目前,我廠有兩千余臺在各用戶正常運行
關(guān)鍵詞:夾層鍋