本生產(chǎn)線適用于蘋果、獼猴桃、胡蘿卜、香菇等的脆片深加工?;驹硎菍⒔?jīng)過(guò)預(yù)處理的水果或蔬菜原料,在膨化罐中升溫加壓,一段時(shí)間后瞬間泄壓,物料內(nèi)部水分瞬間汽化蒸發(fā)膨脹,并在真空狀態(tài)下脫水干燥,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)體積膨脹、口感酥脆的果蔬膨化休閑食品。德采會(huì)全程為您提供技術(shù)支持服務(wù)。
組成:
1、原料儲(chǔ)存系統(tǒng):分干料、濕料、化學(xué)試劑等幾大庫(kù)房分類儲(chǔ)存原料,必要時(shí)需要建凍庫(kù)和保鮮庫(kù);
2、清洗護(hù)色流水線:對(duì)原料進(jìn)行揀選、清洗、護(hù)色、瀝水操作;
3、去核去皮切分線:對(duì)原料進(jìn)行去核、去皮、切分操作;
4、預(yù)干燥機(jī)組:設(shè)真空干燥房?jī)?nèi)對(duì)原料進(jìn)行初步干燥操作;
5、膨化機(jī)組:對(duì)初步干燥完成的原料進(jìn)行真空低溫膨化操作;
6、調(diào)味機(jī)組:對(duì)膨化完成的物料進(jìn)行口味的調(diào)配操作;
7、包裝機(jī)組:對(duì)原料進(jìn)行包裝操作;
8、裝箱碼垛系統(tǒng):采用智能機(jī)器手自動(dòng)開(kāi)箱、裝箱、封箱、碼垛、入庫(kù);
9、智能倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng):設(shè)立體庫(kù)對(duì)成品進(jìn)行智能倉(cāng)儲(chǔ)。