無(wú)花果干制在無(wú)花果加工業(yè)中占有重要的地位。由于它所要求的設(shè)備比較簡(jiǎn)單,生產(chǎn)技術(shù)易于掌握,產(chǎn)品能保持鮮果的原有風(fēng)味,容易長(zhǎng)期保存,因此在無(wú)花果產(chǎn)區(qū)應(yīng)用比較普遍。旭通無(wú)花果熱泵烘干機(jī)以其節(jié)能環(huán)保,烘干環(huán)境衛(wèi)生,烘干物料成色好,而廣泛應(yīng)用包括無(wú)花果在內(nèi)各種蔬果的脫水烘干。
無(wú)花果主要生長(zhǎng)于一些熱帶和溫帶的地方,屬亞熱帶落葉小喬木,主要生長(zhǎng)在山東威海,新疆,江蘇,云南。無(wú)花果除鮮食、藥用外,還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無(wú)花果汁、飲料具有的清香味,生津止渴,老幼皆宜。
空氣能無(wú)花果烘干機(jī)工藝:
供參考依不同情而定具體干燥技術(shù)工藝
1、烘干工藝:75-80度保溫3-5小時(shí);升溫到60-65度保溫13小時(shí)、升溫到50-55度保溫3小時(shí)、共20-21小時(shí)。
2、烘干工藝:75-80度保溫3-5小時(shí);升溫到50-55度保溫16小時(shí)、升溫到55-60度保溫1小時(shí)、共19-20小時(shí)。
注意:熱風(fēng)送風(fēng)機(jī)一直不停、按小時(shí)記錄。
將調(diào)味后的無(wú)花果擺盤后,送入烘房,以十至十五公分為一層,然后設(shè)置分階段調(diào)溫
50℃、65℃、50℃進(jìn)行分階段烘烤,以無(wú)花果不粘手為結(jié)束。在烘烤過(guò)程中注意及時(shí)排潮,以防烘烤時(shí)間長(zhǎng)或產(chǎn)品顏色過(guò)深。
空氣能無(wú)花果烘干機(jī),是我公司新推出的一款節(jié)能型無(wú)花果烘干機(jī)。為此滿足市場(chǎng)的需要和要求,解決食品生產(chǎn)企業(yè)成本高等諸多問(wèn)題。無(wú)花果烘干機(jī)采用彩色復(fù)合保溫鋼板結(jié)構(gòu),美觀大方,保溫效果好,經(jīng)久耐用。使用高溫?zé)岜门D肉烘干機(jī),熱效率高,省電。循環(huán)風(fēng)機(jī)由兩臺(tái)高壓風(fēng)機(jī)做動(dòng)力,有足夠穿透能力。使物料受熱均勻。無(wú)花果烘干設(shè)備控制儀表采用美國(guó)高精度數(shù)字傳感器,能準(zhǔn)確的檢測(cè)到溫、濕度值,可設(shè)置多個(gè)溫度段來(lái)完成整個(gè)烘烤過(guò)程,并可隨時(shí)修改設(shè)定參數(shù),控制準(zhǔn)確;省電達(dá)到整體節(jié)能效果。無(wú)花果烘房也可用于多種農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物烘烤,如中藥材干燥、蔬菜干燥、果品加工、木材干燥、食品加工等,并可用于工業(yè)產(chǎn)品干燥、加溫,老化。
我司不但生產(chǎn)無(wú)花果烘干機(jī),還有香菇烘干機(jī)、果蔬烘干機(jī)、紅棗烘干機(jī)、無(wú)花果烘干機(jī)、辣椒烘干機(jī)、檸檬烘干機(jī)、柿子柿餅烘干機(jī)、劍花烘干機(jī)等農(nóng)產(chǎn)品烘干機(jī);海產(chǎn)品烘干機(jī)包括:鮮魚烘干、鮮蝦烘干、墨魚烘干、魷魚烘干等;肉制品烘干機(jī)包括:臘肉烘干、臘腸烘干、香腸烘干、臘魚烘干等;工業(yè)品烘干機(jī)包括消失模烘干機(jī)、電鍍件烘干機(jī)、紙筒烘干機(jī)、紙軸烘干機(jī)等;除了這些還有衣服烘干機(jī)、竹簽香烘干機(jī)等等。熱泵烘干機(jī)除了能做成固定式的還可以做成流水線的。