產(chǎn)品介紹:
微波海鮮烘烤熟化設(shè)備可以應(yīng)于到烘烤加工對(duì)蝦、蝦米、蝦皮、魚(yú)片等海產(chǎn)品烘烤。也可用于帝王蟹等高檔食材的熟化殺菌。
與傳統(tǒng)烘烤設(shè)備相比,沒(méi)有明火,沒(méi)有煙霧,沒(méi)有塵土,環(huán)保衛(wèi)生,烘烤出來(lái)的對(duì)蝦色澤明亮,沒(méi)有雜質(zhì),蝦肉原汁原味,肉味鮮嫩可口。
微波蝦烘烤設(shè)備除了可烘烤對(duì)蝦外,還可當(dāng)魚(yú)片烘烤設(shè)備,與傳統(tǒng)制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲(chóng)滅菌作用;該設(shè)備將微波和紅外結(jié)合起來(lái),微波對(duì)物料直接均勻烘烤,紅外保持環(huán)境溫度,是的物料內(nèi)外溫度保持一致,口感保持好。