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藥用級(jí)焦糖色河北產(chǎn) 暗棕色稠狀液體

參考價(jià)	￥ 250
訂貨量	≥10Kg

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱西安晉湘藥用輔料有限公司
品牌西安晉湘
型號(hào)I80-9187-4298
所在地西安市
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
更新時(shí)間2024/3/7 9:07:14
訪問次數(shù)470

產(chǎn)品標(biāo)簽:

藥用級(jí)焦糖藥用輔料焦糖醫(yī)用級(jí)焦糖焦糖CDE備案登記號(hào)藥用焦糖質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

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公司介紹主營產(chǎn)品

公司的經(jīng)營宗旨：嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)為客戶提供優(yōu)良的產(chǎn)品；‘以滿足客戶制備產(chǎn)品的每一項(xiàng)需求’作為我們的工作要求。公司整體運(yùn)作按現(xiàn)代化企業(yè)管理模式廣納圣賢，健全機(jī)構(gòu)，規(guī)范管理。各職能部門均以市場(chǎng)為導(dǎo)向，為市場(chǎng)服務(wù)，各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)均采用現(xiàn)代化網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，達(dá)到國家對(duì)產(chǎn)業(yè)要求的高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高技術(shù)的條件。

公司主要經(jīng)營范圍：公司主要給醫(yī)院制劑室、皮膚診所、防疫站、學(xué)校、衛(wèi)生院、實(shí)驗(yàn)室、保健品廠、藥廠等需要原料的單位，提供各種醫(yī)藥原料，輔料，包材，試劑，中間體，提取物等。此外為了滿足客戶需要我公司推出配貨服務(wù)（凡是本公司沒有的貨品，只要在當(dāng)?shù)啬苜徺I到，將盡可能給予配齊所要產(chǎn)品。）

服務(wù)承諾：我們以一單一瓶起訂為客戶量體裁衣，全部貨品按要求配運(yùn)，保證及時(shí)供貨。

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藥用糊精，淀粉，微晶纖維素，藥用明膠、藥用蔗糖、吐溫80、丙二醇、冰醋酸、泊洛沙姆、乳膏基質(zhì)、藥用淀粉、藥用糊精、硬脂酸鎂、聚丙烯酸樹脂系列、羧甲基淀粉鈉、羧甲基纖維素鈉、可溶性淀粉、甘露醇、羥丙纖維素、羥丙基甲基纖維素、乳糖、交聯(lián)聚維酮、交聯(lián)羧甲基纖維素鈉、聚乙二醇（PEG）系列、二氧化硅、聚乙烯吡咯烷酮、十八醇、十六醇、預(yù)交化淀粉、微晶纖維素、甲基纖維素、乙基纖維素，三氯蔗糖，麝香草酚，藥用蜂蜜，

產(chǎn)品簡(jiǎn)介在線詢價(jià)

CAS號(hào)	8028-89-5	產(chǎn)地	國產(chǎn)
規(guī)格	10kg	級(jí)別	藥用級(jí)
性狀	暗棕色稠狀液體；微有特臭	溶解性	本品可與水混溶，在濃度小于55%（ml/ml）乙醇中溶解，與乙m、三l甲烷、丙酮、苯或正己烷不能混溶
類別	藥用輔料，著色劑	貯藏	密閉保存
CDE備案登記狀態(tài)	I

藥用級(jí)焦糖色河北產(chǎn) 暗棕色稠狀液體
本品是以碳水化合物如蔗糖或葡萄糖等為主要原料，經(jīng)加熱處理制得。
　　【性狀】本品為暗棕色稠狀液體；微有特臭。
　　本品可與水混溶，在濃度小于55%（ml/ml）乙醇中溶解，與乙M、三L甲烷、丙酮、苯或正己烷不能混溶。

藥用級(jí)焦糖色河北產(chǎn) 暗棕色稠狀液體產(chǎn)品信息

藥用級(jí)焦糖色河北產(chǎn) 暗棕色稠狀液體

焦糖又稱焦糖色，俗稱醬色，是把糖煮到攝氏170 °C時(shí)焦化產(chǎn)生的物質(zhì)，也是用飴糖、蔗糖等熬成的黏稠液體或粉末，深褐色，有苦味，主要用于醬油、糖果、醋、啤酒等的著色。焦糖是一種在食品中應(yīng)用范圍十分廣泛的天然著色劑、是食品添加劑中的重要一員.

制造原理
1步：?jiǎn)?dòng)反應(yīng)。A、糖-氨結(jié)合；B、阿馬都利（Amadori）分子重排反應(yīng)。

2步：降解反應(yīng)產(chǎn)生具有強(qiáng)紫外光吸收的無色物，釋放二氧化碳。C、糖脫水。D、環(huán)開裂。

3步：縮合反應(yīng)形成高分子量的強(qiáng)染色成份。E、醛醇縮合；F、醛-氨聚合和含氨雜環(huán)化合物的形成。根據(jù)上述原理，現(xiàn)代焦糖色的制造方法大致有以下幾種：

（1）常壓法，即開口鍋生產(chǎn)的方法。一般是用一只熱交換器上面載1個(gè)開口的分離器，在常壓下將糖料加熱到一定溫度，加入氨水，繼續(xù)加熱到終點(diǎn)。目前國內(nèi)絕大多數(shù)生產(chǎn)廠采用的是類似此種方法。但常壓法的溫度難控制，質(zhì)量不穩(wěn)定，粘度大，應(yīng)用不方便，大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)不宜采用此法。但國外某些品種也有采用此法的。

（2）加壓法。此法系將糖料置于具有攪拌器的反應(yīng)鍋內(nèi)，以蒸汽加熱（亦有以油浴加熱）到一定溫度后加入不同的技術(shù)助劑，保溫一定時(shí)間，達(dá)到終點(diǎn)后，出料過濾并迅速冷卻到38℃以下包裝。不同的技術(shù)助劑，不同的溫度，不同的保溫時(shí)間，不同的pH值，可以得到迥然不同的產(chǎn)品。

（3）擠壓法。此法系將糖料喂入具有螺旋桿的擠壓機(jī)，經(jīng)數(shù)分鐘的高溫后被噴出并磨碎，得到含水3%左右的粉末焦糖。也可以用淀粉或糊精作原料而制得。

藥用級(jí)焦糖色河北產(chǎn) 暗棕色稠狀液體

焦糖

[8028-89-5]

　　本品是以碳水化合物如蔗糖或葡萄糖等為主要原料，經(jīng)加熱處理制得。

　　【性狀】本品為暗棕色稠狀液體；微有特臭。

　　本品可與水混溶，在濃度小于55%（ml/ml）乙醇中溶解，與乙m、三l甲烷、丙酮、苯或正己烷不能混溶。

相對(duì)密度本品的相對(duì)密度（通則0601）不得小于1.30。

　砷鹽取本品2.0g，置凱氏燒瓶中，加硫酸5ml和玻璃珠數(shù)粒，小火加熱使炭化，控制溫度不超過120℃（必要時(shí)可添加硫酸，總量不超過10ml），小心逐滴加入濃過氧化氫溶液，俟反應(yīng)停止，繼續(xù)加熱，并滴加濃過氧化氫溶液至溶液為無色或淡黃色，冷卻，加水10ml，加熱至濃煙發(fā)生使除盡過氧化氫，加鹽酸5ml與水適量，依法檢查（通則0822第二法），應(yīng)符合規(guī)定（0.0001%）。

　　微生物限度取本品，依法檢查（通則1106），每1g供試品中不得檢出大腸埃希菌。

　　【類別】藥用輔料，著色劑。

　　【貯藏】密閉保存。