無菌冷灌裝設(shè)備
一、概述:
無菌冷灌裝生產(chǎn)線是將清洗與殺菌技術(shù)、密封隔離技術(shù)、微生物檢測(cè)與控制技術(shù)、空氣凈化技術(shù)、灌裝封口技術(shù)、自動(dòng)化控制技術(shù)等多方面技術(shù)優(yōu)化,應(yīng)用于酸性飲料、中性非蛋白飲料及部分中性蛋白飲料生產(chǎn)的*設(shè)備。該設(shè)備可以拓展飲料灌裝工藝并可良好保持飲料產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分、風(fēng)味、色澤,特別是對(duì)于一些熱敏感性飲料更佳。對(duì)產(chǎn)品外觀多樣化設(shè)計(jì)及降低PET瓶成本等方面提供廣泛的空間。
二、產(chǎn)品特點(diǎn):
1. 整機(jī)采用模塊化設(shè)計(jì),將各功能模塊組合為易于操作的一體機(jī);
2. 整機(jī)采用隔離罩密封、高效風(fēng)機(jī)及無菌過濾系統(tǒng)來保證內(nèi)部空間的正壓、無菌狀態(tài);
3. 全自動(dòng)的過程檢測(cè)、控制、記錄系統(tǒng),可實(shí)時(shí)監(jiān)控并記錄生產(chǎn)線各環(huán)節(jié)的相關(guān)流程。
4. 隧道式消毒液灌注、保持殺菌,滅菌;
5. 采用進(jìn)口高效噴嘴無菌水沖瓶,有效保證消毒液殘留達(dá)標(biāo);
6. 非接觸式灌裝閥,避免交叉感染,保證安全;
7. 電磁感應(yīng)流量計(jì)或稱重傳感器精確定量灌裝量;
8. 自動(dòng)CIP清洗假杯機(jī)構(gòu),保證清洗高效、潔凈、方便。
9. 瓶蓋采用浸泡殺菌,隧道式無菌水沖洗,殺菌。
10. 采用恒扭矩磁力封口頭,保證封口合格率;
11. 封口傳動(dòng)部分的采用蒸汽熱屏蔽技術(shù),有效保證無菌區(qū)域與污染區(qū)域的隔離。
12. 整機(jī)的運(yùn)動(dòng)部件與旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)采用液體密封技術(shù),保證無菌區(qū)域不受污染。
13. 整機(jī)采用外部集中潤(rùn)滑系統(tǒng),安全、方便,保證長(zhǎng)期、穩(wěn)定的潤(rùn)滑效果;
14. 整機(jī)內(nèi)外的CIP、SIP、COP、SOP等清洗滅菌過程采用全自動(dòng)控制,高效、方便、快捷;