概述:
真空包裝機能夠自動抽出包裝袋內的空氣,達到預定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮氣或其它混合氣體,然后完成封口工序。真空包裝機常被用于食品行業(yè),因為經過真空包裝以后,食品能夠抗氧化,從而達到長期保存的目的。
簡介
真空,這一術語譯自拉丁文vacuo,其意義是虛無。其實真空應理解為氣體較稀薄的空間。在的空間內,低于一個大氣壓力的氣體狀態(tài)統(tǒng)稱為真空。真空狀態(tài)下氣體稀薄程度稱為真空度(degree ofvacuum),通常用壓力值表示。因此真空包裝實際上不是真空的,采用真空包裝技術包裝的食品容器內的真空度通常在600-1333Pa。所以,又將真空包裝稱為減壓包裝或排氣包裝。
真空包裝機
真空包裝技術起源于20世紀40年代。1950年,聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地用于真空包裝,此后,真空包裝便得到迅速發(fā)展。
中國的真空包裝技術是在上世紀80年代初期發(fā)展起來的,而真空充氣包裝技術在上世紀90年代初期開始少量使用,隨著小包裝的推廣及超市的發(fā)展,其適用范圍越來越廣泛,有些將逐步替代硬包裝,前景非??春?span style="box-sizing: border-box; text-size-adjust: 100%; -webkit-tap-highlight-color: transparent; margin: 0px; padding: 0px; outline: none;"> 。
食品真空包裝機對香腸、肉制品、餅干等食品進行真空包裝。經過包裝后的食品可以防止霉變,保質、保鮮而延長產品的儲存期限,只需按動真空蓋可自動完成抽真空、封口。
適用范圍
適用于各種塑料復合膜和塑料鋁箔復合膜的各種包裝,對液體、半流體、固體粒狀、粉狀、糊狀的食品、鮮果、蔬菜、大米、鮮花、化學藥品、貴重藥材、名貴字畫、電子原器件以及各種防蛀、防腐、防潮、防霉變、防氧化物品進行真空包裝或真空充氮包裝,使其延長保質期。
特點
1、排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食品變質。
2、采用阻隔性(氣密性)優(yōu)良的包裝材料及嚴格的密封技術和要求,能有效防止包裝內容物質的交換,即可避免食品減重、失味,又可防止二次污染。
3、真空包裝容器內部氣體已排除,加速了熱量的傳導,這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時,由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。
在食品行業(yè),真空包裝應用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經過真空包裝的食品保鮮期長,大大延長食品的保質期。
產品介紹:
雙室真空包裝是利用一個真空蓋在兩個真空室上相互交替工作,當一個真空室在抽真空室時,另一個真空室可以擺放包裝物;從而達到提高工作效率的作用。采用微電腦程序控制,真空度、封口溫度均可調節(jié),真空、充氣(選配)、封口一次完成。具有操作簡單,工作效率高,高配置、故障率低,維修簡便的等優(yōu)良性能。
本機真空室和下真空室均采用厚不銹鋼折邊焊接加工而成,機身也采用不銹鋼材料,保證了外觀的美觀、和在強腐蝕惡劣環(huán)境下使用時的防腐作用,(真空泵排量的大小決定真空包裝的工作效率,技術參數(shù)中的真空泵配置為標準配置,如果客戶需要更大的真空泵及尺寸,我們可以根據客戶的要求在機器內部空間結構允許的前提下為客戶定制)
使 用 范 圍:
本系列真空包裝機適用于食品行業(yè)、醬制品、豆制品、調味品、海產品、冷凍品、肉制品、電子產品、工藝品等物料進行真空包裝,抑制細菌等微生物的繁殖,有效避免了物品氧化、霉變和,延長了產品的儲存或保鮮期限。
技術參數(shù)/型號 | DZQ400/2D |
電源電壓(V/Hz) | AC 220 50/60Hz |
真空泵電機功率(W) | 750W |
熱封功率(W) | 300 |
真空極限(KPa) | -1.0 |
熱封條 | 2 |
熱封長度及寬度(mm) | 400×10 |
真空泵型號: | 020泵 |
真空泵排氣量(m3/h) | 20 |
真空室尺寸(L×W×H)(mm) | 440x420x80 |
包裝能力(time/min) | 3~4次/分鐘 |
外形尺寸(L×W×H)(mm) | 520x490x980 |
重 量(kg) | 80 |