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電脈沖殺菌

參考價	￥ 200000
訂貨量	≥1臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

公司名稱上海瑞玢智能科技有限公司
品牌其他品牌
型號
所在地上海市
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
更新時間2023/6/28 13:28:40
訪問次數(shù)345

產(chǎn)品標簽:

測試儀物性分析檢測儀

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公司介紹主營產(chǎn)品

上海瑞玢智能科技有限公司是致力于食品感官分析及感官智能儀器、感官分析軟件代理和銷售以及技術(shù)服務(wù)和技術(shù)支持的專業(yè)公司。同時，引入全新設(shè)備，如：體外模擬消化設(shè)備，脈沖光電殺菌設(shè)備等，致力于為廣大高校師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

我們主營產(chǎn)品有 :

1. 美國ISENSO公司的SuperNose全自動電子鼻（氣味分析系統(tǒng))，SuperTongue全自動電子舌（味覺分析系統(tǒng))，TA.new plus 質(zhì)構(gòu)儀（物性測定儀），iNose-cp o2/co2 氧氣二氧化碳分析儀（果蔬新鮮度測試儀器）

2. 上海瑞玢CASC輕松感官分析系統(tǒng)，Sensoryroom感官分析品評實驗室的規(guī)劃建設(shè)等

3. 荷蘭TIM體外模擬消化系統(tǒng)

4. 曉東宜健動態(tài)體外模擬人胃腸道消化系統(tǒng)，動態(tài)體外模擬鼠胃腸道消化系統(tǒng)，懸浮式冷凍濃縮設(shè)備Freezcon Prohealth III，單粒徑液滴噴霧干燥塔

5. 英國OWLSTONE高強場離子遷移譜FAIMS

6. 德國SCHUMANN氣相色譜-強場非對稱離子遷移譜GC-FAIMS 2020

7. 荷蘭Pulsed Light 脈沖光電殺菌設(shè)備FD2000

8. 美國Tangent Membranes公司微量高壓反滲透系統(tǒng)XFM和ROM

產(chǎn)品主要應(yīng)用領(lǐng)域：

酒類，飲料，茶葉，水產(chǎn)品，畜產(chǎn)品，禽肉蛋制品，蜂產(chǎn)品，食用油，果蔬及加工產(chǎn)品，乳及乳制品，調(diào)味料及發(fā)酵食品，各種湯料，香精香料，保健食品等；

制藥：中藥，西藥，制劑等；

煙草：各種煙草的判斷；

農(nóng)殘：水果，蔬菜農(nóng)藥殘留檢測；

病原微生物快速檢測：水產(chǎn)，肉品微生物檢測。

典型客戶有：

院士工作站地點：大連工業(yè)大學(xué)

國家機構(gòu)：中國標準化研究院

糧油行業(yè)品牌：中糧營養(yǎng)健康研究院

全國感官教學(xué)示范點：浙江工商大學(xué)

白酒業(yè)人才搖籃：四川理工生物工程學(xué)院

貴州大學(xué)釀酒與食品工程學(xué)院

葡萄酒人才培養(yǎng)基地：西北農(nóng)林科技大學(xué)

調(diào)味品老大：海天醬油博士后流動站

農(nóng)林業(yè)研究院所：福建農(nóng)林大學(xué)茶葉研究所

飲料業(yè)品牌：康師傅*研究室

*批*性高等職業(yè)院校：蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院

展開顯示更多內(nèi)容

質(zhì)構(gòu)儀，電子鼻，電子舌，離子遷移譜，感官實驗室，感官分析軟件，凱氏定氮儀，脂肪測定儀，纖維測定儀，樣品磨

產(chǎn)品簡介在線詢價

產(chǎn)地	國產(chǎn)	產(chǎn)品新舊	全新
自動化程度	其他

電脈沖殺菌簡介

脈沖強光消毒機是一種新型非熱殺菌技術(shù)，采用瞬時釋放出的脈沖光能作用于目標微生物，在光熱和光化學(xué)效應(yīng)的共同作用下，微生物自身被瞬間加熱而出現(xiàn)細胞破裂，從而殺滅食品和包裝上多種微生物，有效保持食品質(zhì)量，延長貨架期。

電脈沖殺菌產(chǎn)品信息

電脈沖殺菌簡介

脈沖強光消毒機是一種新型非熱殺菌技術(shù)，采用瞬時釋放出的脈沖光能作用于目標微生物，在光熱和光化學(xué)效應(yīng)的共同作用下，微生物自身被瞬間加熱而出現(xiàn)細胞破裂，從而殺滅食品和包裝上多種微生物，有效保持食品質(zhì)量，延長貨架期。這種技術(shù)與傳統(tǒng)的殺菌方法相比，具有處理時間短、操作控制方便、不與物料和器械直接接觸、無化學(xué)污染等優(yōu)點，可在短時間內(nèi)大幅度降低微生物菌群數(shù)量，有效殺死食品表面的致病菌和Putrefactive bacteria菌，無化合物殘留，對食品品質(zhì)破壞小。

電脈沖殺菌原理

光子通量是由燈產(chǎn)生的，它被要殺菌的基質(zhì)吸收。當?shù)孜锏暮穸群苄r，比如細菌的細胞壁，光子通量會導(dǎo)致細胞壁磨損甚至部分蒸發(fā)。此外，很強的電子電流會產(chǎn)生強大的電磁場.強大的電磁場和高光子通量的結(jié)合對細菌以及酵母、真菌和病毒具有破壞性的物理影響(Kleijn, 2018)。 FD2000每閃發(fā)出2x1021個光子。這些光子在被輻照的物質(zhì)上被轉(zhuǎn)換成熱。當光子被吸收時，它會失去電能并轉(zhuǎn)化為熱能(Kleijn, 2018)。閃光持續(xù)時間非常重要。舉例來說，如果閃光的頻率是1000Wsec，那么閃光的持續(xù)時間為One in a million秒，峰值能量為1MW(兆瓦)。光子都是在幾分之一秒內(nèi)發(fā)出的。殺死細菌的是光子密度。

與其他滅菌技術(shù)相比， PLP技術(shù)的優(yōu)點:

1.物理滅菌方法，無化學(xué)殘留;

2.非熱殺菌，不會對食品的色澤、口感和營養(yǎng)價值產(chǎn)生負面影響(Bhavya & Hebbar, 2017);

3.過程中沒有產(chǎn)生太多UV-C，產(chǎn)品味道得以保留(Koutchma,2008; Kleijn,2018);

4.脈沖光比UV-C光具有高的穿透能力(Hock et al., 2018)

相對于同類產(chǎn)品，F(xiàn)D2000系列電脈沖殺菌的優(yōu)勢(Kleijn,2018)

1.汞燈為交流燈，PLP閃光燈為直流燈;

2.LP技術(shù)也適用于不耐熱、不應(yīng)接觸化學(xué)品或不應(yīng)暴露于離子輻射的物品;

3.每閃光的能量可以達2000J左右，而一般設(shè)備只有500J-800J;

4.PLP機比競爭對手的機器好，因為PLP燈強;

5.FD2000能在水下閃光的殺菌設(shè)備，可用于果汁殺菌;

6.FD2000既可用于殺滅包裝材料上的細菌，又可用于殺滅食品中的細菌；