適用于食品監(jiān)管、科研院所、醫(yī)藥行業(yè)和化工行業(yè)等部門對食品中著色劑、防腐劑、甜味劑等目標物的檢測。
食品添加劑檢測儀技術指標:
* 檢出:
山梨酸:5ng
苯甲酸:0.3ug
安賽蜜:0.1ug
糖精鈉:0.1ug
檸檬黃:10ng
日落黃:10ng
莧菜紅:15ng
胭脂紅:15ng
紅:15ng
赤蘚紅:15ng
新 紅:15ng
亮 藍:10ng
靛 藍:10ng
* 測定范圍:
山梨酸:0.0~2.0g/kg
苯甲酸:0.0~5.0g/kg
安賽蜜:0.0~4.0g/kg
糖精鈉:0.0~5.0g/kg
檸檬黃:0.0~1.0g/kg
日落黃:0.0~1.0g/kg
莧菜紅:0.0~1.0g/kg
胭脂紅:0.0~1.0g/kg
紅:0.0~1.0g/kg
赤蘚紅:0.0~1.0g/kg
新 紅:0.0~1.0g/kg
亮 藍:0.0~1.0g/kg
靛 藍:0.0~0.5g/kg
* 波長重復性:±1 nm
* 波長準確度:±5 nm
* 檢測方式:透射法、反射法、熒光法
儀器特點:
* 檢測項目:甜味劑(安賽蜜、糖精鈉)、防腐劑(山梨酸、苯甲酸)、著色劑(檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅、紅、赤蘚紅、新紅、 靛藍、亮藍)等。
* 檢測方法符合:
GB/T5009.28-2003
GB/T5009.29-2003
GB/T5009.35-2003
GB/T5009.141-2003。
* 檢測結果滿足GB2760-2011《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》國家要求。
* 配有專用工作站軟件,具有譜圖分析功能,顯示峰型圖,自動積分。
* 檢測速度快,同一次操作,可以同時分析多個不同參數(shù),并滿足跨類別同時分析。外標法定量,無需顯色劑。
* 交直流兩用,內(nèi)置高容量可充電電池,真正實現(xiàn)單機現(xiàn)場快速檢測。USB數(shù)據(jù)傳輸,狀態(tài)自動識別。