一、概要
是一類真菌(如黃曲霉和寄生曲霉)的有毒的代謝產物,它們具有很強的致癌性,主要存在于谷物、堅果、棉籽以及一些和人類血液,動物飼料相關的產品中。其中B1(AFB1)的毒性、致癌性、污染頻率均居于。薄層色譜一直是檢測常用的方法,但是此方法制備樣品及分析樣品時費時又費力。而使用B1 ELISA試劑盒則能夠快速而準確的分析樣品中B1殘留。參考國家標準GB/T 5009.22-2003。
本試劑盒是應用ELISA技術研發(fā)的新一代真菌毒素檢測產品,操作時間短于60min,能限度地減少操作誤差和工作強度。
二、試驗原理
本試劑盒采用間接競爭ELISA方法,在酶標板微孔條上預包被B1抗原,樣本中B1和此抗原競爭B1抗體,同時B1抗體與酶標二抗相結合,經TMB底物顯色,樣本吸光值與其含有的B1成負相關,與標準曲線比較再乘以其對應的稀釋倍數,即可得出樣品中B1的含量。
三、適用范圍
可定性、定量檢測玉米、大米、麥類、豆類、花生、花生醬、飼料、食用油等樣本中的B1。
試劑盒靈敏度:
0.1ppb
回收率:
花生、玉米等谷物:90±15%
曲奇餅干:90±15%
蜂蜜蛋糕:85±15%
飼料:85±15%
食用油:90±15%
精密度:
試劑盒的變異系數均小于10%