食品型凍干機(jī)，是一種用于食品和工業(yè)生產(chǎn)的凍干機(jī)。要求溫度穩(wěn)定性，凍干效果比較好，預(yù)凍干燥在原位進(jìn)行，減少干燥過程的繁瑣操作，凍干自動(dòng)化。食品凍干機(jī)主要應(yīng)用在工業(yè)加工，如脫水、湯料、蔬菜、方便食品、咖啡、速溶、肉類、寵物食品等。
設(shè)備的特點(diǎn)：
1、凍干箱體和隔板嚴(yán)格按照GMP要求制作，簡(jiǎn)體采用304級(jí)不銹鋼材質(zhì)，內(nèi)部鏡面拋光。制作工藝及要求高于目前國內(nèi)常規(guī)食品凍干機(jī)廠家。
2、采用箱體冷阱一體式，前箱后阱設(shè)計(jì)，設(shè)有觀察窗，觀察窗上配有照明裝置，便于觀察箱內(nèi)情況。設(shè)計(jì)成；
3、隔板根據(jù)客戶需求進(jìn)行定制板層，304不銹鋼板層采用表面拉絲方鋼型材加工，平整且便于清潔、衛(wèi)生性好。
4、冷阱捕水用盤管采用潔凈不銹鋼加工。可根據(jù)客戶需求選用整體式結(jié)構(gòu)或者分體式結(jié)構(gòu)。
5、制冷系統(tǒng)零部件均按照高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)口品牌配置，制冷能力強(qiáng)、降溫速度快、性能穩(wěn)定可靠。
6、真快系統(tǒng)根據(jù)客戶需求提供多樣性的真空泵組合，采用愛發(fā)科技術(shù)比較好的品質(zhì)真空泵。
7、采用Omron PLC進(jìn)口品牌控制系統(tǒng)、方便存儲(chǔ)數(shù)據(jù)和操作更易掌握。具有自動(dòng)/手動(dòng)兩種控制方式，控制方式可任意切換。工藝設(shè)定可設(shè)置多組，干燥過程中可隨時(shí)對(duì)配方進(jìn)行修改，并可以任意跳步。
8、采用浸泡或者蒸汽化霜，快速化霜和清潔干凈。
9、帶預(yù)凍功能、無需外置預(yù)凍庫，解決物料移動(dòng)液化和污染風(fēng)險(xiǎn)。
10、帶有工藝調(diào)節(jié)，具有曲線控溫，含有溫度和真空控制調(diào)節(jié)功能，滿足不同物料工藝要求。
11、隔板介質(zhì)油導(dǎo)熱，無需蒸汽，滿足環(huán)保和安全要求。
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