名稱 | 詳述 |
設(shè)備型號 | KER-SJ-60KW |
微波設(shè)備功率 | 60KW（可調(diào)） |
出料口高度 | 60mm（可定做） |
傳送帶寬度 | 1200mm |
傳輸速度 | 0.1～5m/min（變頻可調(diào)） |
設(shè)備尺寸 | 長*寬*高10000mm*1500mm*1700mm |
加熱腔體尺寸 | 長*寬*高6000mm*1500mm*1700mm |
輸入電源 | 三相，380V（10%變化范圍）,50Hz |
微波頻率 | 2450MHz±50Hz |
滅菌腔材質(zhì) | 整機(jī)工業(yè)不銹鋼加工 |
控制方式 | 按鈕操作，視頻顯示，溫度顯示 |
微波設(shè)備功率調(diào)節(jié)范圍 | 0-60KW可調(diào) |
工作環(huán)境 | 0～40℃、相對濕度≤80% |
產(chǎn)量 | 冷鏈每小時(shí)處理1000份左右 |
盒飯中心溫度 | 70-75℃左右 |
使用產(chǎn)地 | 河南省鄭州市 |
河南省濟(jì)源市 | |
河南省信陽市 | |
安徽省合肥市 | |
安徽省蚌埠市 | |
天津市西青區(qū) | |
天津市武清區(qū) | |
天津市河北區(qū) | |
山東省慶云縣 | |
山東省德州市 | |
北京市朝陽區(qū) | |
江蘇省南京市 | |
適用 | 盒飯 |
機(jī)場盒飯工業(yè)用微波加熱設(shè)備微波殺菌設(shè)備廣泛應(yīng)用于企業(yè)，學(xué)校、快餐公司、展會等的盒飯配送的企業(yè)，也有小型餐飲店使用大型微波爐來加熱，這種大型微波爐也稱快餐加熱機(jī)，其優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)量高、速度快，短短幾分鐘左右即可達(dá)到溫度要求。不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。同時(shí)，由于加熱過程中，微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用，對飯菜起到了殺菌作用，滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。微波加熱盒飯是盒飯加熱設(shè)備的zui jia選擇。設(shè)備大小可根據(jù)客戶產(chǎn)量進(jìn)行針對性、合理性設(shè)計(jì)。 機(jī)場盒飯工業(yè)用微波加熱設(shè)備微波殺菌設(shè)備的優(yōu)勢： 1、可以在2分鐘內(nèi)對0℃-7℃的冷藏食品進(jìn)行加熱和殺菌，加熱的盒飯溫度zui終會達(dá)到70攝氏度以上。 2、如果盒飯的溫度沒有達(dá)到70攝氏度，安裝在微波隧道出口處的溫度jian測儀將會自動(dòng)發(fā)出警報(bào)。 3、采用微波殺菌的方式，一方面可以比其它設(shè)備殺菌節(jié)約一半的時(shí)間，節(jié)省40%的電，另一方面更是可以在保證食物營養(yǎng)的基礎(chǔ)上保留色、香、味。 4、熱鏈保鮮鏈接（保存過程快餐不會起變化）； 5、微波集中加熱（集中快速，確保加熱后3小時(shí)食用完畢，符合快餐傳遞要求 6、quan面引入環(huán)保概念。 7、微波營養(yǎng)快餐的經(jīng)營活動(dòng)，從而提高快餐業(yè)工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，講究科學(xué)、配比、飲食；jiang低盲目消費(fèi)，節(jié)省消費(fèi)開支；達(dá)到快餐業(yè)的營養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷與社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平相適應(yīng)。 無論從環(huán)保、衛(wèi)生健康、經(jīng)濟(jì)合理、食品an全和社會文明進(jìn)步角度考慮，生產(chǎn)和供應(yīng)營養(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)快餐，采用微波設(shè)備對盒飯進(jìn)行加熱都有積極的意義。 8、便于控制。設(shè)備能即開即用，沒有常規(guī)熱力干燥的熱慣性，cao作靈活方便，微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整，便于控制。 | |
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