特點
1、本產品鍋體為一次性旋壓成型的半球形不銹鋼鍋體、無衛(wèi)生死角。
2、設備可采用蒸汽、液化氣丨天然氣等加熱形式、滿足不同條件用戶的需求。
3、使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸、實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比、攪拌槳圍繞鍋體做360。旋轉攪拌,保證了物料的均勻混合、加熱、同時避免了加熱時局部溫度過高導致的物料糊鍋問通。
4、攪拌系統(tǒng)采用傾斜式升降、升降機構采用液壓方式。
5、采用變頻調速動力,運行更平穩(wěn)、減低勞動強度^是性能優(yōu)良的食 品加工設備。
6、鍋體側傾出枓采用氣動及手動(渦輪蝸桿)兩種方式供用戶選擇。
7、設備采用耐酸耐熱的奧氏型不鎊鋼制造,外型關觀、安裝容易、操作 作方便、安全可靠。
8、設備具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
結構
由半球型鍋體、攪拌系統(tǒng)、攪樣機升降系統(tǒng),鍋體仞傾機構,支架等組成。
用途
行里攪拌蒸煮鍋廣泛應用于糖果、制藥、 乳品、酒類、禚點、密餞、飲料、等物枓的濃縮,蒸煮,混合:是提高產產品質量,縮短工作時間、改善勞動條件的良好設備