科研輔料麥芽糖1公斤起CP20版藥典--矯味劑
科研輔料麥芽糖1公斤起CP20版藥典--矯味劑
本品為4-O-α-D-吡喃葡萄糖基-β-吡喃葡萄糖,含一個結(jié)晶水或為無水物。按無水物計算,含C12H22O11不得少于98.0%。
【性狀】本品為白色晶體或結(jié)晶性粉末。
本品在水中易溶,在甲醇中微溶,在乙醇中極微溶。
比旋度 取本品置80℃干燥4小時,取約10g,精密稱定,置100ml量瓶中,加氨試液0.2ml,用水稀釋至刻度,搖勻,依法測定(通則0621),比旋度為+126°至+131°。
【鑒別】(1)取本品0.5g,加水5ml溶解后,加氨試液5ml,在水浴中加熱5分鐘,溶液即顯橙色。
?。?) 取本品溶液(1→20)2~3滴加至熱的堿性酒石酸銅試液5ml中,生成紅色的沉淀。
(3) 在含量測定項下記錄的色譜圖中,供試品溶液主峰的保留時間應(yīng)與對照品溶液主峰的保留時間一致。
微生物限度 取本品,依法檢查(通則1105與通則1106),每1g供試品中需氧菌總數(shù)不得過103cfu,霉菌和酵母菌總數(shù)不得過102cfu,不得檢出大腸埃希菌。
【含量測定】照高效液相色譜法(通則0512)測定。
【類別】藥用輔料,填充劑和矯味劑等。
【貯藏】密閉保存。
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