真菌淀粉酶廠家 真菌淀粉酶生產(chǎn)廠家 真菌淀粉酶價(jià)格
應(yīng)用真菌淀粉酶主要用于水解淀粉制造飴糖、葡萄糖和糖漿等,以及生產(chǎn)糊精、啤酒、黃酒、酒精、醬油、醋、果汁和味精等。還用于面包的生產(chǎn),以改良面團(tuán),如降低面團(tuán)黏度、加速發(fā)酵進(jìn)程,增加含糖量和緩和面包老化等。在嬰幼兒食品中用于谷類原料預(yù)處理。此外,還用于蔬菜加工中。用量:以枯草桿菌a淀粉酶(6000IU/g)計(jì),添加量約為0.1%。化學(xué)性Chemicalbook質(zhì)褐色透明液體或淡琥珀色粉末狀或微顆粒狀。相對(duì)密度約1.25?;盍m宜pH值為47,溫度50℃。在水中可分解。LD50小鼠經(jīng)口7375mg/kg(bw),ADI無(wú)需規(guī)定(來(lái)自米曲霉,F(xiàn)AO/WHO,1994)。用途用于焙烤制品、發(fā)酵酒、酒精、淀粉酶、果汁、蔬菜加工生產(chǎn),按生產(chǎn)需要適量使用。生產(chǎn)方法由選擇的米曲霉菌株經(jīng)發(fā)酵、精制而成。
發(fā)貨須知:款到發(fā)貨,也可以預(yù)付定金,尾款物流代收。(部分地區(qū)支持貨到付款)
25kg及以上發(fā)物流(包郵)到貨自提,零售發(fā)快遞需加快遞費(fèi)。
產(chǎn)品應(yīng)用:食品、飲料、保健食品,化妝品、飼料、醫(yī)藥、工業(yè)等各個(gè)行業(yè)
具體用途、用量、檢測(cè)報(bào)告、產(chǎn)品資質(zhì),在線索取。
凈重:見包裝
保質(zhì)期:二十四個(gè)月
儲(chǔ)存條件:陰涼干燥通風(fēng)處,