【產(chǎn)品名稱(chēng)】:淡竹葉粉 Short bamboo Powders
【中文別名】:淡竹葉粉
【使用部位】:禾本科植物淡竹葉Lophatherum gracile Brongn. 的干燥莖葉
【主要成分】:主要以黃酮類(lèi)為主,此外尚含揮發(fā)油類(lèi)、三萜類(lèi)、酚酸、多糖、氨基酸等
【化學(xué)成分】:
1.黃酮類(lèi)
從淡竹葉分離提取的黃酮類(lèi)成分有木犀草素、苜蓿素、苜蓿素-7-O-β-D-葡萄糖苷、牡荊素、黃酮苷、日當(dāng)藥黃素、術(shù)犀草素-7-甲醚-6-c-β-D-半乳糖苷、salcolin-7-O-β-D-葡萄糖苷、木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖苷、阿福豆苷、當(dāng)藥黃素、苜蓿素-7-O-新橙皮糖苷、異牡荊苷、葒草苷、異葒草苷、牡荊苷、異牡荊苷等。
2.揮發(fā)性成分
揮發(fā)性成分是淡竹葉*清香味的物質(zhì)基礎(chǔ),在食品添加劑、化妝品等領(lǐng)域具有開(kāi)發(fā)價(jià)值。采用水蒸氣蒸餾法提取的淡竹葉揮發(fā)油中,共鑒定出56個(gè)成分,主要成分為2-吠喃甲醛、乙酸丁醋、2-己烯醛、5-甲墓-2-吠喃甲醛、2,3-二氫苯并吠喃、(E,E)-2,4-庚二烯一醛等;采用固相微萃取法提取的淡竹葉揮發(fā)油中共鑒定出35個(gè)成分,主要成分為2-吠喃甲醛、2-己烯醛、2-甲基戊烷、反式-4-甲基-環(huán)己醇、乙酸丁醋等。
3.三萜類(lèi)
從淡竹葉莖、葉中分離出盧竹素、印白茅素、蒲公英賽醇、無(wú)羈萜等三萜類(lèi)化合物。
4.酚酸類(lèi)
淡竹葉中含有豐富的茶多酚,它是一種新型的無(wú)毒天然食品添加劑(GB12493-92),其抗氧化活性高于一般非酚性或單酚羥基類(lèi)抗氧化劑。從淡竹葉中分離出反式對(duì)羥基桂皮酸、香草酸、對(duì)甲氧基肉桂酸、月桂酸等。
5.氨基酸多糖及微量元素
淡竹葉水煎劑中含有15種氨基酸,淡竹葉中含有As、Ca、Cd、Co、Cr、Cu、Fe、K、Mg、Mn、Na、Ni、Pb、Zn等常量元素與微量元素。
6.其他成分
此外,淡竹葉中還含有豐富的葉綠素,近年來(lái)有文獻(xiàn)報(bào)道從淡竹葉中分離出含氮的化合物胸腺嘧啶、腺嘌呤、尿喀咤、β-谷甾醇和胡蘿卜苷。
【原料來(lái)源】:生于山坡林下陰濕處,分布于長(zhǎng)江以南各省區(qū)。
【存儲(chǔ)條件】:避光儲(chǔ)存于密封容器中
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