番茄醬,為番茄的醬狀濃縮制品,以成熟紅番茄為原料,經(jīng)破碎、打漿、去皮和籽后濃縮、罐裝、殺菌制成。成品為鮮紅色的醬狀體,具有番茄的*風(fēng)味。西餐中運用十分廣泛,中餐烹調(diào)中主要用于甜酸味濃的“茄汁味”味型的調(diào)制。如茄汁魚花、番茄兔丁、茄汁里脊等
番茄醬中除了番茄紅素外還有B族維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及天然果膠等,和新鮮番茄相比較,番茄醬里的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收。
三聯(lián)測控MSDR-SH型在線式番茄醬濃度折光儀是可適用于管道安裝或灌體壁處的安裝,以及其它等多種安裝方式???/span>24小時實時檢測番茄醬的濃度,是基于臨界角折光原理開發(fā)的一款高精度、全自動的濃度測量儀器。檢測不受壓力、流速、顏色,渾濁度,氣泡,固體顆粒等雜質(zhì)的影響;具有操作簡單方便、維護(hù)量少、工作可靠等優(yōu)點。有效避免人工測量不及時導(dǎo)致濃度出現(xiàn)偏高或偏低的情況;減少了人工操作帶來的不確定性,確保番茄醬濃度的穩(wěn)定,減少人工成本支出,降低成本,提高生產(chǎn)效率。
MSDR-SH型在線式番茄醬濃度折光儀主要技術(shù)參數(shù):
1、出廠校準(zhǔn)和自動溫度補(bǔ)償,直接投入使用,無需現(xiàn)場校準(zhǔn)
2、測量范圍:0.0-70.0%;
3、分辨率:濃度 0.1%; 折射率0.00001nD; 溫度 0.1℃
4、測量精度:濃度±0.1%;折射率±0.00002nD;溫度±0.5℃
5、溫度補(bǔ)償:0-100℃ 環(huán)境溫度:0-60.0℃
6、防護(hù)等級:測量部分IP67 耐壓:≤1.0MPa
7、測量時間:默認(rèn) 5 秒測量1次(可設(shè)置)
8、安裝方式:螺紋,法蘭盤,卡盤等。支持定制。
9、輸出: 模擬輸出:24V 4-20mA 對應(yīng)濃度 0.0-70.0%
10、數(shù)字輸出:RS485(可定制其他輸出方式)
11、輸入:DC +24V±10% 電流<100mA
12、選購件:自動清洗裝置,采用壓縮空氣或高壓水及超聲波自動清洗棱鏡表面,適用于較臟的液體,防止污垢附著,確保測量精度