制劑輔料無(wú)水枸櫞酸CP版藥典標(biāo)準(zhǔn)檸檬酸
制劑輔料無(wú)水枸櫞酸CP版藥典標(biāo)準(zhǔn)檸檬酸
無(wú)水枸櫞酸(Anhydrous Citric Acid),常作為緩沖劑、pH調(diào)節(jié)劑、矯味劑、穩(wěn)定劑、賦形劑、崩解劑等。
檸檬酸是一種天然防腐劑。由于檸檬酸可降低飼料的pH,有害微生物的增殖及毒素的產(chǎn)生受到抑制,有明顯的防霉作用。作抗氧化劑的增效劑,將檸檬酸與抗氧化劑混合使用,可提高抗氧化效果,阻止或延緩飼料氧化, 提高配合飼料的穩(wěn)定性并延長(zhǎng)貯存期。中文名稱(chēng) | 無(wú)水枸櫞酸 |
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英文名稱(chēng) | Anhydrous Citric Acid |
中文別名 | 無(wú)水檸檬酸 |
英文別名 | Citric acid, anhydrous |
化學(xué)名稱(chēng) | 2-Hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid; 2-羥基丙烷-1、2,3-三羧酸 |
CAS號(hào) | 77-92-9 |
UNII(標(biāo)識(shí)碼) | 暫無(wú)權(quán)限,立即試用 |
分 子 式 | C6H8O7 |
分 子 量 | 192.13 |
結(jié) 構(gòu) 式 | |
分 類(lèi) | 緩沖劑;pH調(diào)節(jié)劑;矯味劑;穩(wěn)定劑;賦形劑;崩解劑 |
用 途 | 常作為緩沖劑、pH調(diào)節(jié)劑、矯味劑、穩(wěn)定劑、賦形劑、崩解劑等 |
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