藥房切片機工作原理: 本系列切片機是利用刀片切削的原理將物料切制成片狀的設(shè)備,本機由機架、電機、刀片、轉(zhuǎn)盤和片厚調(diào)節(jié)裝置等組成,物料放置在投料口中,在裝在轉(zhuǎn)盤上勻速旋轉(zhuǎn)的刀片不斷切削下,被切成片狀。
藥房切片機特點
(1)機身外形美觀、噪音低,操作簡單,易清理。
(2)機器設(shè)計合理,配備單相電機,可切成直片(圓形)、斜片(柳葉形)、 橫片(長片)。
(3)刀盤光滑、均勻、刀盤直徑大,切片厚度可在0.3-3mm范圍內(nèi)隨意調(diào)節(jié), 切片效率高,所切出的片形完整、美觀、厚薄均勻。
(4)刀片采用整體高速鋼,經(jīng)久耐用,切片范圍廣泛,如:黃芪、紅參、三 七、天麻、蘇木、降香、生曬參、西洋參、鹿尾、鹿茸、靈芝等均可切制。特別適 用于直徑較大、或者需切長橫狀片的天麻、靈芝、魚膠等藥材、食品的切片加工。
切片過程
切片步驟:備料—入料—切片—出料
備料:準(zhǔn)備需要切片的物料,托盤
入料:將塑料壓模取出,調(diào)整好切片厚度,開啟機械后,將物料放入進料口中即可
切片:用手或壓模按緊物料,物料自動切片,轉(zhuǎn)動一圈可切兩片
出料:從出料口出料
切片技巧
1 .備料階段:
a. 應(yīng)注意濕性的物料比干性的好切,太干燥的物料有可能會切成粉末狀
b .如果物料太干太硬的話,可心選擇將物料烘軟,再進行切片
c .具有粘性很高的物料可調(diào)高切片厚度。
2 .入料階段:
a .入料時,小塊狀物料切片時,應(yīng)用塑料壓模壓住切片,否則會有物料跳動現(xiàn)象產(chǎn)生,切不到位
b .如果物料有點大時,可先將物料加工成符合入料口尺寸大小,再進行切片