食品廠潔凈車間,青島食品廠潔凈車間廠家產(chǎn)品概述
潔凈車間也叫潔凈室(Clean Room)、無塵車間、無塵室,是指將一定空間范圍內(nèi)之空氣中的微粒子、有害空氣、細(xì)菌等之污染物排除,并將室內(nèi)之溫度、潔凈度、室內(nèi)壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動(dòng)及照明、靜電控制在某一需求范圍內(nèi),而所給予特別設(shè)計(jì)之房間。
食品廠潔凈車間,青島食品廠潔凈車間廠家指一定空間范圍內(nèi)之空氣中的微粒子、有害空氣、細(xì)菌等之污染物排除,并將室內(nèi)之溫度、潔凈度、室內(nèi)壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動(dòng)及照明、靜電控制在某一要求范圍內(nèi),而所給予特別設(shè)計(jì)之房間。潔凈室zui主要之作用在于控制產(chǎn)品所接觸之大氣的潔凈度以及溫濕度,使產(chǎn)品能在一個(gè)良好之環(huán)境空間生產(chǎn)、制造。
對(duì)食品加工來講,通過控制病原體所需的營養(yǎng)成分來控制病原體難以達(dá)到目的,因?yàn)槌貏e情形之外,大多數(shù)食品為病原體生長(zhǎng)提供了充足的營養(yǎng)。食品加工可以通過分別控制食品中管道殺菌和水處理殺菌消毒,或通過特定的包裝技術(shù)調(diào)節(jié)氣體來控制病原體的生長(zhǎng)。隨著食品加工過程中化學(xué)品和新技術(shù)的廣泛使用,新的食品安全問題不斷涌現(xiàn)。而其中食品加工生產(chǎn)過程對(duì)潔凈車間的空氣要求非常嚴(yán)格,要保證產(chǎn)品過程的殺菌消毒,同時(shí)也要對(duì)生產(chǎn)工作人員的身體健康。紫外線消毒和臭氧消毒都不能在有工作人員的情況下使用,在這種情況下就需要一種動(dòng)態(tài)殺菌消毒的設(shè)備。等離子空氣消毒機(jī)就可以達(dá)到這樣的效果。
食品車間動(dòng)態(tài)殺菌消毒凈化機(jī)的環(huán)境要求與選擇,一般而言,動(dòng)態(tài)空氣消毒凈化機(jī)適合于100平米以下的密閉空間使用。更大的面積建議采用多臺(tái)組合式使用。在采購時(shí),根據(jù)受控食品車間體積、含塵量、濕度、密閉度、產(chǎn)品性質(zhì)、人/物流量等因素選擇。