微生物發(fā)酵即是指利用微生物，在適宜的條件下，將原料經(jīng)過特定的代謝途徑轉(zhuǎn)化為人類所需要的產(chǎn)物的過程。微生物發(fā)酵生產(chǎn)水平主要取決于菌種本身的遺傳特性和培養(yǎng)條件。發(fā)酵工程的應(yīng)用范圍有：⑴醫(yī)藥工業(yè)，⑵食品工業(yè)，⑶能源工業(yè)，⑷化學(xué)工業(yè)，⑸農(nóng)業(yè)：改造植物基因；生物固氮；工程殺蟲菌生物農(nóng)藥；微生物養(yǎng)料。⑹環(huán)境保護(hù)等方面。
型號名稱 | 微生物發(fā)酵罐 |
公稱容積 | 50L/100L/200L/300L/500L/1000L /10000L |
罐體材質(zhì) | 全不銹鋼304/316L |
裝料系數(shù) | 80%-90% |
攪拌方式 | 平葉/斜葉/彎葉/箭葉（根據(jù)客戶要求選配） |
結(jié)構(gòu)方式 | 落地式、美式框架結(jié)構(gòu) |
滅菌方式 | 蒸汽滅菌/電加熱滅菌 |
通氣控制 | 手動控制，轉(zhuǎn)子流量計(jì)顯示。進(jìn)口濾膜空氣除菌過濾器，過濾精度高達(dá)0.01μm |
標(biāo)準(zhǔn)接口 | 溫控、接種口、補(bǔ)料、出氣、出料、pH、溶氧等 |
溫度控制 | 夾套水浴電加熱，自動控制，溫度控制冷卻水溫度+5℃~65℃±0.2℃ |
補(bǔ)料控制 | PID全自動設(shè)定蠕動泵開關(guān)控制，自動流加并計(jì)量 |
泡沫控制 | 全自動PID測控與報警，蠕動泵自動添加消泡劑 |
壓力控制 | 手動控制（自動控制可選），儀表顯示 |
攪拌控制 | 直接耦合機(jī)械攪拌，罐頂式機(jī)械密封，直流或交流電機(jī)，無級或變頻調(diào)速 氣升式攪拌、機(jī)械攪拌、減速機(jī)、變頻器調(diào)速。 |
控制方式 | 采用TL-FACS全自動發(fā)酵控制系統(tǒng)，液晶觸摸屏操作界面，PLC控制器。對溫度、攪拌轉(zhuǎn)速、PH值、DO值、消泡、多路補(bǔ)料、加酸、加堿、壓力、通氣量等參數(shù)實(shí)時測量和自動控制。具有數(shù)字化設(shè)定、快速校正、測量數(shù)據(jù)顯示存儲及打印、密碼管理等。并備有通訊接口，可以與上位機(jī)連接。多聯(lián)或多級發(fā)酵罐則可采用TL-FACS-M生物過程控制系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)更多測控功能 。 |
設(shè)備特點(diǎn) | 罐體及管路在位滅菌，安全可靠。二檔渦輪圓盤式攪拌器（平葉/斜葉/彎葉），高度可調(diào)，配合擋板使用，使料液混合更均勻，有利于氣體的分散和氧氣的吸收。 |
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