廣東陳皮烘干機(jī)廠家
西萊特設(shè)計(jì)并生產(chǎn)的陳皮烘干機(jī),可以控制溫度、濕度、時(shí)間等干燥曲線,在水果烘干的不同階段,采用不同的干燥參數(shù)和干燥方式,實(shí)現(xiàn)對(duì)干燥過(guò)程的優(yōu)化控制,而且整個(gè)烘干過(guò)程是在密閉環(huán)境進(jìn)行,不受外界環(huán)境影響,可24小時(shí)連續(xù)運(yùn)行,能源消耗低,全自動(dòng)智能控制,省時(shí)省力,提高了產(chǎn)品產(chǎn)量,也充分地保留新鮮水果的形、色、鮮、香性狀和營(yíng)養(yǎng)成分,這也是很多水果加工廠選擇烘干機(jī)的主要原因。
今天小編就給大家講一下新會(huì)陳皮的烘干工藝!
烘干
高溫烘干階段:
設(shè)置烘干溫度為65°不排濕,烘干長(zhǎng)為1小時(shí),使果皮烘干至發(fā)軟,此時(shí)烘干房?jī)?nèi)的濕度在85~90%左右
恒溫烘干階段:
將烘干機(jī)工作溫度設(shè)定為45℃,烘干房?jī)?nèi)濕度為60~70%,烘干時(shí)間為14小時(shí),烘干過(guò)程中要注意使陳皮受熱均勻,才能保證品質(zhì)一致
低溫冷卻階段:
烘干房?jī)?nèi)溫度設(shè)定為30℃,濕度為15~20%,時(shí)間為1小時(shí)左右,待陳皮溫度達(dá)到近30℃時(shí),取出即可
采用空氣能烘干機(jī)的好處有:
1.封閉式循環(huán)干燥方式,節(jié)能效果好,無(wú)污染,適用于多種食品的脫水烘干。
2.干燥過(guò)程中物料干燥*、營(yíng)養(yǎng)成分損失少、顏色美觀、速度快。
3.熱泵烘干機(jī)自帶除濕系統(tǒng),不影響室內(nèi)干濕。
4.全自動(dòng)控制方式,操作簡(jiǎn)單方便;根據(jù)干燥產(chǎn)品的不同設(shè)置不同的干燥溫度,該設(shè)備可以一機(jī)多用滿(mǎn)足不同種類(lèi)產(chǎn)品的干燥。
5.該設(shè)備安全性能高:設(shè)備中設(shè)有相序保護(hù)、缺相保護(hù)、過(guò)載保護(hù)、高壓保護(hù)、低壓保護(hù)等,避免特殊情況的發(fā)生造成財(cái)產(chǎn)損失。
6.該設(shè)備采用 不銹鋼材質(zhì)制作而成,不生銹不腐蝕,設(shè)備使用壽命長(zhǎng)。
廣東陳皮烘干機(jī)廠家