商用恒溫電動瓜子杏仁炒貨機(jī)
堅果吃起來是相當(dāng)美味的,奈何太貴,只能偶爾吃了。堅果可謂是一年四季都適合吃的零食,曾被評為現(xiàn)代人的*營養(yǎng)食品之一。堅果一般分兩類:一是樹堅果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(銀杏)、開心果、夏威夷果等;二是種子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。堅果雖好,其加工方式也有一定的技巧。堅果的營養(yǎng)價值高,為了不讓其營養(yǎng)流失,我司新研發(fā)的豪華炒貨機(jī)正式上市了。新款炒貨機(jī)炒制出來的堅果口味醇香,味道正,還不會糊,是炒制堅果的較佳選擇。
豪華炒貨機(jī)采用不銹鋼材質(zhì),*的滾筒臥式結(jié)構(gòu),加熱均勻,密封性好,燜炒效果特別好。同時結(jié)構(gòu)以往進(jìn)行了改進(jìn),改為后蓋可以打開,這樣保養(yǎng)和維修十分方便,下料的地方增加漏斗,操作更方便,熱效率更高,所炒制的食物非常均勻、口感良好!
產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)
技術(shù)參數(shù) | |||
機(jī)器型號 | HH-50D | HH-100D | HH-200D |
電 壓 | 220+380V | 220+380V | 380V |
功 率 | 8KW | 11KW | 28KW(發(fā)熱箱)0.75KW(電機(jī)) |
產(chǎn) 量 | 30-50斤/次 | 60-100斤/次 | 100-200斤/次 |
加熱方式 | 電加熱 | 電加熱 | 電加熱 |
滾筒轉(zhuǎn)速 | 0-30轉(zhuǎn)/分 | 0-30轉(zhuǎn)/分 | 0-30轉(zhuǎn)/分 |
尺 寸 | 1560×600×1180mm | 1650×730×1250mm | 2150*850*1450mm(機(jī)器) 600*350*1050mm(電器柜) |
炒鍋板厚 | 3mm | 3mm | 4mm |
重 量 | 65 | 90 |
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1、加熱:為炒貨機(jī)加熱開關(guān),炒貨之前一般*行加熱。
2、溫控器:溫控器上的PV為炒鍋內(nèi)實(shí)時的溫度,SV為預(yù)設(shè)定的溫度,按住左下角的SET鍵可設(shè)置溫度,向左鍵可以進(jìn)行數(shù)字移位,向上向下可以對數(shù)值進(jìn)行增加或減少。設(shè)好后,再按SET鍵確認(rèn)。
3、定時器和定時器開關(guān):定時器是用來設(shè)定炒貨時間的,當(dāng)炒貨機(jī)炒鍋內(nèi)的溫度達(dá)到設(shè)定的溫度后,按炒貨后,便可以通過定時器設(shè)定所需的炒貨時間。
4、炒貨:按下此開關(guān)后,炒貨機(jī)炒鍋開始轉(zhuǎn)動。
5、調(diào)速器:用于調(diào)節(jié)炒鍋內(nèi)轉(zhuǎn)速,轉(zhuǎn)速與物料的易熟性,粘性有關(guān)系,相對來說,中速的轉(zhuǎn)速,炒制會更均勻。
6、關(guān)熱:當(dāng)物料已經(jīng)不用再加熱時,或者已經(jīng)炒制完畢,可按此關(guān)熱。
7、停止:炒貨完成,出貨前,按停止停機(jī)。
8、出貨:停機(jī)后,按出貨按鈕,機(jī)器炒鍋開始逆轉(zhuǎn),自動出料。
至此,整個炒貨過程完成。
商用恒溫電動瓜子杏仁炒貨機(jī)
炒貨機(jī)適用范圍
中小投資創(chuàng)業(yè)者,各種食品品牌加盟店,水果,菜場,集市,車站,流動人口密集的場所開店經(jīng)營現(xiàn)炒現(xiàn)賣,栗子專賣店,炒貨店。
炒貨機(jī)用途
適合所有炒貨、品原料加工,營養(yǎng)辦好原料加工,知母店材原料加工,調(diào)味品與香料加工,炒咖啡豆,炒栗子,炒花生,炒瓜子,炒核桃,炒芝麻,炒豆,炒米,榛子,炒松子,炒開心果等等各種干果類食
旭朗公司新推出豪華炒貨機(jī),豪華炒貨機(jī)整機(jī)采用不銹鋼材質(zhì),根據(jù)客戶的加工生產(chǎn)要求,精工制作而成,內(nèi)部支架采用加厚加粗的鋼板,炒鍋采用3.0毫米的不銹鋼板,符合食品加工要求。配電器元器件,整機(jī)外觀豪華,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),加熱迅速均勻,炒貨效果好,是市面上、好用的豪華炒貨機(jī)。