三七粉微波干燥殺菌定制機 采用微波殺菌技術生產(chǎn)的殺菌設備可對這些產(chǎn)品進行殺菌,滿足生產(chǎn)要求,經(jīng)過殺菌的產(chǎn)品霉菌,大腸肝菌,致病菌等都能達到衛(wèi)生標準微波殺菌設備是一種高效、節(jié)能、穩(wěn)定、可靠、設備簡單、操作方便和新技術。在中藥制品的加工過程中,為保持各種營養(yǎng)成分不受破壞,與傳統(tǒng)工藝相比,具有加工周期短、產(chǎn)品質(zhì)量好、低溫殺菌、保待營養(yǎng)成分等優(yōu)點,提高了效率,節(jié)省了電力,取得了明顯的經(jīng)濟效益和社會效益。微波加熱干燥設備采用頻率為2450MHZ的微波源,把電能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)部的熱能,使介質(zhì)溫度不斷升高。物體溫度升高,物料所含的水分迅速蒸發(fā),從而達到干燥目的。
三七粉微波干燥殺菌定制機
中藥飲片是中藥材經(jīng)過按中醫(yī)藥理論、中藥炮制方法,經(jīng)過加工炮制后的,可直接用于中醫(yī)臨床的中藥。中藥飲片的干燥方式直接關系到飲片的質(zhì)量,飲片生產(chǎn)企業(yè)應按規(guī)范選擇適當?shù)母稍锓椒?,并配備相應的設施。飲片生產(chǎn)應以設備干燥為主,條件完善的太陽房可用于宜低溫或陰涼干燥的產(chǎn)品,藥材曬場僅作藥材翻曬養(yǎng)護使用。傳統(tǒng)的的干燥方式有自然干燥、遠紅外線輻射干燥、太陽能及熱器干燥,而這些傳統(tǒng)的干燥方式都一般都存在干燥時間長,溫度高,*的藥材的藥效,造成很大的營養(yǎng)浪費,還*地耗費資源。
主要有兩大功能:
1 快速烘干主要是利用微波原理,中藥及炮制品中的極性水分子和脂肪能不同程度地吸收微波能量,在交流電場中,因電場時間的變化,使極性分子發(fā)生旋轉(zhuǎn)振動,致使分子間互相摩擦而生熱,從而達到干燥滅菌的目的。由于微波能深入物料的內(nèi)部,干燥時間是常規(guī)熱空氣加熱的1/10~1/100。所以對中藥中所含的揮發(fā)性物質(zhì)及芳香性成分損失較少。
其特點是:具有速度快,時間短,加熱均勻,產(chǎn)品質(zhì)量好,熱效率高。
2 殺菌功能微波干燥不受燃料廢氣污染的影響,能殺滅微生物及霉菌,具有消毒作用,可以防止發(fā)霉和生蟲。它是一種物理殺菌方法,它不需要添加化學防腐劑就能夠殺滅細菌、霉菌和蟲卵,以及病毒等有害人體的微生物,它在殺滅有害微生物過程中,不會對物料殘留毒性或放射性物質(zhì)的污染,安全無害。也不會改變物料的的色香味和營養(yǎng)成分。采用微波殺菌技術可對藥材批量進行殺菌,滿足生產(chǎn)要求,經(jīng)過殺菌的產(chǎn)品霉菌,大腸肝菌,致病菌等都能達到衛(wèi)生標準。微波殺菌設備是一種高效、節(jié)能、穩(wěn)定、可靠、設備簡單、操作方便和新技術
中草藥粉微波干燥 殺菌設備微波粉干燥 設備
微波殺菌 是微波加熱技術功能的延伸,表現(xiàn)為微波與生物體及其組成的基本單元——細胞之間相互作用后,生物體的細胞活動變化和反應,與巴氏加熱殺菌法比較,微波殺菌有以下顯著特點:
A、微波殺菌設備是一種物理殺菌方法,它不需要添加化學防腐劑就能夠殺滅細菌、霉菌和蟲卵,以及病毒等有害人體的微生物,它在殺滅有害微生物過程中,不會對食品殘留毒性或放射性物質(zhì)的污染,安全無害。也不會改變食品的色香味和營養(yǎng)成分。
B、在同樣殺菌溫度下,所需殺菌時間短,不需要預熱。如大腸桿菌殺滅時間約30S。在相同殺菌條件下,菌致死的溫度比較低,且殺菌效果極為顯著。
C、能同時對被殺菌物料表里實施整體殺菌,*地縮短殺菌周期,并保證殺菌*性。
D、由于物料各部位殺菌的同時性,殺菌時間短,能避免因長時間的加熱影響食品品質(zhì),特別是對不宜在較高溫度或較長加熱時間情況下進行殺菌的食品。例如:易揮發(fā)香辛成分的姜粉、含水分較多的鮮嫩海蟄等。對于既要保持色澤、香味和口感不變等質(zhì)量要求又需殺菌的物料,使用微波殺菌可取得*效果。
E、微波殺菌可分為包裝后殺菌和包裝前殺菌。包裝容器不能用金屬質(zhì)地的,需用介質(zhì)材料,一般用塑料軟包
微波殺菌是微波加熱技術功能的延伸,表現(xiàn)為微波與生物體及其組成的基本單元——細胞之間相互作用后,生物體的細胞活動變化和反應,與巴氏加熱殺菌法比較,微波殺菌有以下顯著特點:
A、微波殺菌設備是一種物理殺菌方法,它不需要添加化學防腐劑就能夠殺滅細菌、霉菌和蟲卵,以及病毒等有害人體的微生物,它在殺滅有害微生物過程中,不會對食品殘留毒性或放射性物質(zhì)的污染,安全無害。也不會改變食品的色香味和營養(yǎng)成分。
B、在同樣殺菌溫度下,所需殺菌時間短,不需要預熱。如大腸桿菌殺滅時間約30S。在相同殺菌條件下,菌致死的溫度比較低,且殺菌效果極為顯著。
C、能同時對被殺菌物料表里實施整體殺菌,*地縮短殺菌周期,并保證殺菌*性。
D、由于物料各部位殺菌的同時性,殺菌時間短,能避免因長時間的加熱影響食品品質(zhì),特別是對不宜在較高溫度或較長加熱時間情況下進行殺菌的食品。例如:易揮發(fā)香辛成分的姜粉、含水分較多的鮮嫩海蟄等。對于既要保持色澤、香味和口感不變等質(zhì)量要求又需殺菌的物料,使用微波殺菌可取得*效果。
E、微波殺菌可分為包裝后殺菌和包裝前殺菌。包裝容器不能用金屬質(zhì)地的,需用介質(zhì)材料,一般用塑料軟包裝或玻璃,工程塑料質(zhì)地容器為宜。為防止在微波殺菌過程中漲袋,設備可在工作倉內(nèi)施加壓力采用反壓殺菌工藝,可防止?jié)q袋損失。
裝或玻璃,工程塑料質(zhì)地容器為宜。為防止在微波殺菌過程中漲袋,設備可在工作倉內(nèi)施加壓力采用反壓殺菌工藝,可防止?jié)q袋損失。中草藥粉微波干燥 殺菌設備微波粉干燥 設備