哈爾濱制作紅腸煙熏爐，制作各種香腸，海產(chǎn)品、熏雞、烤鴨等肉食品*的設(shè)備之一，在食品行業(yè)里或者肉制品加工過程中應(yīng)用都是非常廣泛的， 好吃的紅腸也有很多種呢，像哈爾濱大紅腸臺式烤腸，兒童烤腸，粉腸，脆脆腸，哇光聽就流口水了，不管您是要加工什么腸，來盛眾機(jī)械都能選到適合您用的設(shè)備多功能煙熏爐滿足您一爐多樣的愿望，不管做什么腸，只要有煙熏爐，就可以實現(xiàn)一機(jī)多用，再也不用擔(dān)心做這么多腸用多復(fù)雜的設(shè)備了。
話說，煙熏爐這個設(shè)備從開始的研制到現(xiàn)在的廣泛應(yīng)用已經(jīng)經(jīng)過十幾年的時間了，通過有關(guān)的技術(shù)人員不斷的改進(jìn)和對國內(nèi)外技術(shù)的融合，具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色等功能，哈爾濱紅腸煙熏爐有著非常良好的節(jié)能效果。國內(nèi)外均有悠久的歷史，煙熏指的是用相應(yīng)的木材不*燃燒時生產(chǎn)成的揮發(fā)性物質(zhì)進(jìn)行熏制的過程。肉制品煙熏的目的是使肉制品脫水，富裕產(chǎn)品特殊的香味。改善肉的顏色并且有一定的殺菌防腐和抗氧化作用以延長肉制品的保質(zhì)期。煙熏爐控制系統(tǒng)采用*可靠的的CPU，執(zhí)行電控A+類標(biāo)準(zhǔn)，采用藍(lán)色文本漢字顯示，整個設(shè)備運行自動化，開創(chuàng)了國內(nèi)自動煙熏的先河。哈爾濱紅腸煙熏爐操作步驟：
1、打開爐門，將食品放在掛腸車上推入爐內(nèi)。
2、關(guān)上爐門，準(zhǔn)備設(shè)置。
3、根據(jù)您的工藝設(shè)置上時間和溫度，煙熏溫度設(shè)定，烘干溫度設(shè)定，煙熏時間，烘干時間設(shè)定。
4、工作完成，設(shè)備報警。
5、取出產(chǎn)品，準(zhǔn)備下一爐。
看吧，是不是很簡單！
哈爾濱制作紅腸煙熏爐，采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制，生動直觀地顯示設(shè)備運行狀態(tài)，可顯示并控制溫度、濕度、時間等工藝參數(shù)，生產(chǎn)過程可隨時調(diào)節(jié)參數(shù)，可進(jìn)行單工藝操作。*風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)：有效保證產(chǎn)品在烘烤，蒸煮，干燥，煙熏等過程中的溫度，濕度的*性，從而保證了產(chǎn)品的著色均勻，色澤美觀。小型豆干煙熏爐設(shè)有管理人員操作人密碼，設(shè)有生產(chǎn)和故障記錄，可將九個以下的單工藝任意組合成配方進(jìn)行生產(chǎn)，可存儲100套不同配方?？筛鶕?jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序，以達(dá)到的循環(huán)和發(fā)煙效果。可使產(chǎn)品熏成由淺入深的金黃色,深可達(dá)棗紅色。
采購中心
