浸膏通常是指用有機溶劑浸提不含有滲出物的香料植物組織(如花、葉枝、莖、樹皮、根、果實等)中所得的香料制品,成品中不含原用的溶劑和水分。中藥浸膏是浸膏中用途和生產(chǎn)廣泛的一種,得到各企業(yè)的親睞。
1.中藥干膏粉混懸液實驗
將中藥浸膏干粉加入到植物油當(dāng)中,然后再加入一些輔料添加劑,*行預(yù)混合,將物料攪拌均勻,然后通過IKN三級高剪切均質(zhì)機進行均質(zhì)乳化,通過IKN均質(zhì)機打一遍后,用手去摸基本沒有顆粒感,相當(dāng)于傳統(tǒng)膠體磨研磨2天的效果。IKN均質(zhì)機轉(zhuǎn)速高達14000rpm,是傳統(tǒng)設(shè)備的4-5倍,并且定轉(zhuǎn)子間距小,定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu)精密,這些都會決定設(shè)備的研磨均質(zhì)的效果。IKN三級均質(zhì)機工作腔體帶夾套可以降溫和加熱,充分控制好物料的溫度,避免物料變性。
2.中藥浸膏均質(zhì)機,中藥混懸液均質(zhì)機。高的轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得超細微懸浮液是重要的。根據(jù)一些行業(yè)的特殊要求,上海依肯在ER2000的基礎(chǔ)上又開發(fā)出ERS2000系列。其剪切速率可以超過10000rpm,轉(zhuǎn)子的速度可以達到40m/s。在該速度范圍內(nèi),由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強,乳液的粒徑分布就更窄。
3.ERS2000系列產(chǎn)品與傳統(tǒng)的設(shè)備對比
⑴傳統(tǒng)設(shè)備需要8小時的分散過程,ERS2000設(shè)備1小時就可以完成,更加高效、節(jié)能。
⑵傳統(tǒng)設(shè)備的攪拌轉(zhuǎn)速每分鐘幾十轉(zhuǎn),帶有分散功能的每分鐘轉(zhuǎn)速也在1500轉(zhuǎn)之內(nèi),而ERS2000系列每分鐘轉(zhuǎn)速可達到5000-6000轉(zhuǎn),更加快速。超高的線速度產(chǎn)生的剪切力,使物料瞬間細化分散,從而獲得更高品質(zhì)的產(chǎn)品。
4.ERS2000系列與同類設(shè)備的對比
①發(fā)熱問題。同類設(shè)備在加工過程中,高粘物料進入腔體后,因背壓力大而輸送效果差,導(dǎo)致物料在設(shè)備腔體中停留時間過長而導(dǎo)致嚴(yán)重發(fā)熱。RES2000系列設(shè)備在確保效果的基礎(chǔ)上,減小了背壓阻力,提高了輸送能力,減少了停留時間,降低了物料發(fā)熱的狀況。
②多層多向剪切分散。同類設(shè)備定、轉(zhuǎn)子等部件結(jié)構(gòu)單一,多級多層的結(jié)構(gòu)只是單純的重復(fù)性加工,相同的齒槽結(jié)構(gòu)易發(fā)生物料未經(jīng)分散便通過工作腔的短路現(xiàn)象。ERS2000系列定、轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu)采用多層多向剪切的概念,裝配式結(jié)構(gòu)使物料得到不同方向的剪切分散,杜絕短路現(xiàn)象,超細分散更加*。