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產(chǎn)品名稱: 鉀明礬
中文同義詞:鉀明礬;硫酸鋁(III)鉀;硫酸鋁鉀;硫酸鋁鉀,十二水;明礬;纖鉀明礬;十二水硫酸鋁鉀;白礬
英文名稱:Aluminium potassium sulfate dodecahydrate
CAS號: 7784-24-9
分子式: AlH24KO20S2
分子量: 474.39
EINECS號:233-141-3
標(biāo)準(zhǔn): 企標(biāo)
天然/合成: 合成
級別: 高純品
含量: 99.5%
外觀: 白色粉狀
包裝: 25KG/復(fù)合編織袋 可拆分
理化屬性: 無色透明塊狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭,味微甜而酸澀。在干燥空氣中風(fēng)化失去結(jié)晶水,在潮濕空氣中溶化淌水,加熱至92·5℃失去9個(gè)結(jié)晶水,200℃時(shí)失去全部結(jié)晶水成為白色粉末。易溶于水,緩慢溶于甘油,不溶于乙醇,丙酮
類別: 天然食品
行業(yè): 食品
領(lǐng)域: 食品添加劑
下延產(chǎn)品: 發(fā)酵粉加工、油炸食品、海蜇腌漬、粉條加工、果蔬保鮮
運(yùn)用: 食品工業(yè)中與小蘇打可配成發(fā)酵粉,還用作膨松劑 ,油炸食品、海蜇腌漬、粉條加工、果蔬保鮮保脆、護(hù)色。
鉀明礬 7784-24-9鉀明礬 7784-24-9
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