血旺生產(chǎn)機器，鴨血生產(chǎn)機器我們是一家在網(wǎng)上銷售食品機械多年的公司，對于這樣的新型、作用很大、高效的產(chǎn)品也有，隨著功率、效率的不同有著不同的血豆腐技術(shù)含量低，是老百姓喜歡的一個清腸美味，所以很多屠宰企業(yè)都做成了血豆腐，或是噴霧血粉。
血豆腐的工藝，傳統(tǒng)方法的是加鹽抗凝，然后加入2-3倍的水成型，切塊下鍋蒸煮，然后出鍋。
據(jù)傳還有一段故事呢。明代初期有一土官的廚師在做菜時不慎將雞血撒在豆腐上，他把那塊豆腐取出放置在爐火旁。幾天后，那沾了血的豆腐被煙熏火燎，成半干硬塊。有天晚上，廚師完工后很覺疲乏，倒了半碗酒在爐火邊慢慢“暈”，無意間拿起那塊干硬豆腐一聞，頓覺香味濃郁，他洗凈切薄片炸來下酒，味道無比鮮美。之后就仿效制作此菜，很受主人贊賞。從此相傳下來，又經(jīng)后人不斷改進加工，成了今天風(fēng)味*的血豆腐。
血旺生產(chǎn)機器整套血豆腐生產(chǎn)線主要由攪拌型采集桶、冷藏罐、過濾器、攪拌罐、包裝機、高溫殺菌鍋等設(shè)備組成。
1、攪拌型采集桶：將0.2%～0.5%的動物血漿抗凝劑加入到攪拌型采集桶中，把血漿通過導(dǎo)流槽引入桶內(nèi)，開機攪拌直到采集完成。
(1)結(jié)構(gòu)特點：集血桶整體采用SUS304不銹鋼制作，采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理，外形工藝美觀，清洗方便，密封、質(zhì)量可靠，可根據(jù)客戶要求制作成單層、帶保溫形式（保溫桶）、帶出料口閥門三種。
(2)主要優(yōu)點：
1）該產(chǎn)品全SUS304不銹鋼制作，產(chǎn)品強度高，經(jīng)久耐用。
2）集血桶外表面采用了拋光處理，美觀大方。
3）桶口使用了食品級硅膠密封圈進行密封，符合安全衛(wèi)生需求。
2、冷藏罐：血漿采集完成后，需要放到冷藏罐中進行低溫冷藏，一般要求低溫4℃，冷藏時間3～15小時。
結(jié)構(gòu)特點：冷藏罐整體采用SUS304不銹鋼制作，采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理，外形工藝美觀，清洗方便，密封、質(zhì)量可靠。采用雙層冷藏降溫技術(shù)和自動測溫控溫技術(shù)，確保溫度平衡。采用聚胺氨材料發(fā)泡保溫。
3、過濾器：降溫后的血漿必須通過過濾器，將血漿中的凝結(jié)塊、雜質(zhì)等過濾出來。
結(jié)構(gòu)特點：過濾器整體采用SUS304不銹鋼制作，采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理，外形工藝美觀，清洗方便，密封、質(zhì)量可靠。采用多層過濾技術(shù)，確保將血漿中的塊、雜質(zhì)等*過濾出來。過濾器有單體式過濾器、雙聯(lián)式過濾器、多聯(lián)式過濾器等多種形式。
4、脫氣罐：脫氣罐是用來給豬血、鴨血進行脫氣處理的設(shè)備。將豬血、鴨血放入脫氣罐進行真空脫氣，脫氣溫度40℃，真空度-0.08～-0.09MPa，時間約5分鐘。
結(jié)構(gòu)特點：脫氣罐整體采用SUS304不銹鋼制作，采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理，外形工藝美觀，清洗方便，密封、質(zhì)量可靠。使用大功率真空泵幫助產(chǎn)品脫氣，得到高質(zhì)量高品質(zhì)的產(chǎn)品。
5、包裝機：豬血、鴨血使用的包裝機一般建議使用拉伸膜式包裝機?？紤]到客戶產(chǎn)量和投資成本問題，也可以選擇盒式真空包裝機，根據(jù)產(chǎn)量大小，盒式真空包裝機又分為連鴨血生產(chǎn)機器續(xù)式和單盒式真空包裝機兩種。
血旺生產(chǎn)機器1、我公司對所售產(chǎn)品實行一年免費保修，終身維修的承諾。
2、公司負(fù)責(zé)對所售設(shè)備進行現(xiàn)場的安裝、調(diào)試。保證設(shè)備是按照客戶需求，全新的產(chǎn)品
3、對需方的技術(shù)人員提供具體的培訓(xùn)，全自動血豆腐生產(chǎn)線鴨血生產(chǎn)機器以方便設(shè)備的正常運行和操作。
4、設(shè)備出廠配有說明書、公司宣傳資料、維修卡和合格證。
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