旭恩爆款30KG燃油蒸汽鍋爐*
旭恩爆款30KG燃油蒸汽鍋爐*
其實(shí)生鮮牛奶中含有各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)也含有一些致病菌、寄生蟲(chóng)。所以作為商品出售的牛奶,都是經(jīng)過(guò)加熱消毒的。經(jīng)餐飲燃油蒸汽發(fā)生器加熱過(guò)可以改善牛奶的濃度和結(jié)構(gòu),那么,為什么要用蒸汽加熱牛奶而不是用傳統(tǒng)的鍋來(lái)蒸煮加熱呢?
在餐飲燃油蒸汽發(fā)生器加熱過(guò)程中,蒸汽貢獻(xiàn)了部分能量,而更大部分的能量卻來(lái)自蒸汽轉(zhuǎn)換形態(tài)時(shí)釋放的巨大熱量。也就是說(shuō)利用蒸氣的潛熱能,我們便可以將牛奶以飛快的速度加熱到理想的溫度,而且不用耗費(fèi)高額的電能就能實(shí)現(xiàn)。
用鍋煮牛奶,避免牛奶沸騰是zui難的火候控制問(wèn)題。因?yàn)榕D涕_(kāi)始沸騰即表示過(guò)熱了,其中的某些蛋白質(zhì)就會(huì)被破壞。
在旭恩燃油蒸汽發(fā)生器技術(shù)指導(dǎo)下,他們更換了豆制品蒸汽發(fā)生器,豆制品燃油蒸汽發(fā)生器zui大的好處就是溫度和壓力可以調(diào)控,當(dāng)溫度太高時(shí),調(diào)節(jié)溫度就很好的解決了這一問(wèn)題。
收到貨后,客戶(hù)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了安裝試機(jī),定制型高壓燃油蒸汽發(fā)生器能夠連續(xù)10個(gè)小時(shí)進(jìn)行工作,高溫高壓各項(xiàng)顯示指標(biāo)均正常,溫控可以實(shí)時(shí)的顯示監(jiān)控機(jī)器內(nèi)部的溫度,時(shí)間控制器可以控制加溫時(shí)間。整個(gè)過(guò)程一氣呵成!