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燃氣啤酒烤鴨爐京饞嘴鴨、又稱爆烤鴨/風(fēng)光饞嘴鴨/千里香饞嘴鴨/京都饞嘴鴨烤鴨

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公司名稱北京鑫華恒泰食品設(shè)備有限公司
品牌
型號
所在地北京市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時間2017/7/14 20:10:38
訪問次數(shù)2759

產(chǎn)品標(biāo)簽:

燃氣啤酒烤鴨爐京饞嘴鴨、又稱爆烤鴨/風(fēng)光饞嘴鴨/千里香饞嘴鴨/京都饞嘴鴨烤鴨

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北京鑫華恒泰文化交流有限公司是一家集餐飲設(shè)備生產(chǎn)、研發(fā)、銷售、食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目連鎖加盟、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)，以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚，‘美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。我公司匯集了國內(nèi)烹飪、餐飲管理、營銷策劃專家30多名。高薪聘請了7名烹飪大師組成技術(shù)開發(fā)辦。成立6年以來，一直專心致力于中西食品技術(shù)和傳統(tǒng)特色小吃的創(chuàng)新與推廣。我們憑借強大的技術(shù)研發(fā)和品牌運營實力，結(jié)合自身豐富的餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗，為廣大致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的中小投資者提供專業(yè)、科學(xué)的服務(wù)。鑫華恒泰擁有全國品種Z全、*特色、產(chǎn)品口味豐富、適合各地的特色小吃項目。即可固定開店，也可流動經(jīng)營，Z低投資幾百元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者的*項目。在2003年5月一經(jīng)推出就受到了廣大中小投資者的熱烈歡迎，來考察學(xué)習(xí)的加盟商絡(luò)繹不絕，所到之處都出現(xiàn)排隊購買的火爆場面，70%的加盟商月收入在3000-6000元，20%的加盟商月收入達到8000元收上，加盟商的成功率在90%以上，這簡直就是餐飲界的奇跡。美食源特色小吃招商總部全心致力于小本創(chuàng)業(yè)的餐飲項目，為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的平臺，給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個施展抱負的機會，能使每位創(chuàng)業(yè)者通過加盟美食源實現(xiàn)夢想是我們較大的心愿。

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北京鑫華恒泰文化交流有限公司是一家集餐飲設(shè)備生產(chǎn)、研發(fā)、銷售、食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目連鎖加盟、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)，以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚，‘美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。我公司匯集了國內(nèi)烹飪、餐飲管理、營銷策劃專家30多名。高薪聘請了7名烹飪大師組成技術(shù)開發(fā)辦。成立6年以來，一直專心致力于中西食品技術(shù)和傳統(tǒng)特色小吃的創(chuàng)新與推廣。我們憑借強大的技術(shù)研發(fā)和品牌運營實力，結(jié)合自身豐富的餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗，為廣大致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的中小投資者提供專業(yè)、科學(xué)的服務(wù)。鑫華恒泰擁有全國品種全、具特色、產(chǎn)品口味豐富、適合各地的特色小吃項目。即可固定開店，也可流動經(jīng)營，低投資幾百元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者的首選項目。在2003年5月一經(jīng)推出就受到了廣大中小投資者的熱烈歡迎，來考察學(xué)習(xí)的加盟商絡(luò)繹不絕，所到之處都出現(xiàn)排隊購買的火爆場面，70%的加盟商月收入在3000-6000元，20%的加盟商月收入達到8000元收上，加盟商的成功率在90%以上，這簡直就是餐飲界的奇跡。美食源特色小吃招商總部全心致力于小本創(chuàng)業(yè)的餐飲項目，為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的平臺，給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個施展抱負的機會，能使每位創(chuàng)業(yè)者通過加盟美食源實現(xiàn)夢想是我們大的心愿。

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燃氣啤酒烤鴨爐京饞嘴鴨、又稱爆烤鴨/風(fēng)光饞嘴鴨/千里香饞嘴鴨/京都饞嘴鴨烤鴨

燃氣啤酒烤鴨爐京饞嘴鴨、又稱爆烤鴨/風(fēng)光饞嘴鴨/千里香饞嘴鴨/京都饞嘴鴨烤鴨產(chǎn)品信息

燃氣啤酒烤鴨爐京饞嘴鴨、又稱爆烤鴨/風(fēng)光饞嘴鴨/千里香饞嘴鴨/京都饞嘴鴨烤鴨:24只重量:80kg 外形尺寸:1340x600x1400mm

JM-24系列燃氣烤鴨爐：升溫快，直觀性強，耐高溫鋼化玻璃窗設(shè)計，可以清晰觀看烤制全過程，結(jié)構(gòu)簡單、運行平穩(wěn)、節(jié)能、效率高。高質(zhì)進口不銹鋼制造，耐高溫、耐腐蝕、耗氣量低，自動測溫，可用于各種不同溫度，不同時間的烘烤。

適用于燒烤雞，鴨，羊肉及其他燒烤食品的制作。效率高，燒烤食品色澤鮮艷，肉質(zhì)嫩滑可口，是燒烤店，餐飲部用于烤制家禽類食品的設(shè)備，環(huán)保、無油煙、無污染，是我們共同保護綠化環(huán)境更新?lián)Q代的產(chǎn)品，適用于超市，休閑小吃，及各種人口流動較多的場所均能擺設(shè)銷售。烤鴨是北京*的名菜，譽滿中外?？绝啔v史悠久，早在1500年以前中國南北朝已有“炙鴨”。元朝天歷年間（公元1330年）的御膳醫(yī)忽思慧所著《飲膳正要》中列入了席上珍品燒鴨子，便是今日的烤鴨。其烤法是把鴨子送進烤爐之前，在鴨膛內(nèi)灌入開水，待鴨子烤熟后才把開水放出。烤爐里用電燃氣燃料，這些燃料少煙且有香味，火力文而不烈。每只鴨子經(jīng)過40分鐘左右的烤制，外焦里嫩，肉層豐滿。吃烤鴨是有講究的：先把一張薄餅放在手上，夾上幾片烤鴨，蘸上甜面醬，再加上幾根蔥白，然后把薄餅卷起來吃，油而不膩，酥脆爽口。在正式吃烤鴨之前，聰明的廚師還把鴨的腰、心、肝、掌、翅、蛋做成各種冷盆，或烹制椒鹽炸鴨心、炸鴨舌、炸鴨腰等熟菜。即使是鴨骨也可熬湯喝，味道鮮美。一個高級廚師可用鴨身上之物加工成80多種冷熱菜肴，組成別有風(fēng)味的“全鴨席”。那時烤鴨之法為叉燒，是將鴨子的內(nèi)臟取出后，把羊肚、香菜、蔥、鹽拌勻，置鴨腹內(nèi)，用叉在炭火上烤熟。如今的北京烤鴨是選用北京郊區(qū)飼養(yǎng)的填鴨制作的?？局魄?，先把鴨子腿毛洗凈，取出內(nèi)臟。然后在皮和肉之間壓進空氣，使皮肉分離，再在鴨體上涂上麥芽糖漿，晾干。這樣整個鴨子色呈深紅，好似上了一層紅漆，因而有些外國人就風(fēng)趣地把北京烤鴨說成“漆鴨”了。

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