D-果糖檢測試劑盒 K-FRGLMQ

貨號：K-FRGLMQ

品名：D-果糖檢測試劑盒

D-Fru ctose and D-Glu cose MegaQuant Format Assay Kit

型號：60 assays per kit

K-FRGLMQ D-果糖檢測試劑盒 子起生物 I368I6I966Z

D-果糖又稱左旋糖。由甜菜菊或蔗糖經(jīng)酸解后分離而得的一種酮糖。糖類中zui甜的糖。存在于許多水果及蜂蜜中。D-葡萄糖具有一般醛糖的化學(xué)性質(zhì)：在氧化劑作用下，生成葡萄糖酸，葡萄糖二酸或葡萄糖醛酸；在還原劑作用下，生成山梨醇；在弱堿作用下，葡萄糖可與另兩種結(jié)構(gòu)相近的六碳糖（果糖和甘露糖）三者之間通過烯醇式相互轉(zhuǎn)化。

上海子起生物提供D-果糖/D-葡萄糖（MegaQuant格式）檢測試劑盒，簡單比色法（505nm）測定食品、飲料及其他原料中的D-果糖和D-葡萄糖

原理：（說明書 請致電 ）

 反應(yīng)時間：10min

檢測限：23.2mg/L

K-FRGLMQ D-果糖檢測試劑盒 子起生物 I368I6I966Z

適用樣品：葡萄汁/must，葡萄酒，啤酒，果汁，軟飲料，牛奶，果醬、蜂蜜、保健食品、面包、焙烤食品、糖果、甜食、糖食、冰淇凌、水果和蔬菜、調(diào)崍品、煙、化妝品、醫(yī)藥品、紙以及其他原料（如生物培養(yǎng)、樣品等）

優(yōu)點：

l 不需要分光光度汁/實驗室/專業(yè)知識

l 高度穩(wěn)定的試劑（至少用三個季度）

l 價格低廉（每次檢測成本）

l 方法簡單

l 反應(yīng)快 (10 min)

l 包含標準品

l 新產(chǎn)品、技術(shù)

K-FRGLMQ D-果糖檢測試劑盒 子起生物 I368I6I966Z