建蔬菜冷藏庫需注意哪些疑問?
跟著城鄉(xiāng)居民生活水平的進(jìn)步,平常生活對蔬菜的需求量越來越大。與此同時,跟著農(nóng)人栽培蔬菜積極性的進(jìn)步,栽培面積在不斷擴(kuò)大,產(chǎn)值在不斷地進(jìn)步。雖 然農(nóng)人的收入有所增加,但是因為受氣候的影響、出產(chǎn)條件的約束,蔬菜出產(chǎn)的淡、旺季非常顯著,淡、旺季的商場價格不同*。因而,農(nóng)人建一個小型蔬菜冷藏 庫儲藏蔬菜,可充分利用時間差賺取收入。建小型蔬菜冷藏庫應(yīng)當(dāng)從以下幾個方面思考。
1.地理方位要選好挑選種菜農(nóng)戶比擬會集的區(qū)域建蔬菜冷藏庫,出產(chǎn)蔬菜的農(nóng)戶越多,在平等商場價格的條件下,才干保證蔬菜冷藏庫有滿足數(shù)量的蔬菜儲 藏,防止蔬菜冷藏庫擱置,或需出高價收買蔬菜的狀況。應(yīng)挑選接近公路、鐵路、水路等交通要道的方位,這樣有利于蔬菜的運送、出售,能夠下降蔬菜的儲藏、運 銷本錢,進(jìn)步效益。挑選既接近農(nóng)人出產(chǎn)蔬菜地,又接近城市商場的方位建庫,不只有利于蔬菜的收買,還有利于出售,經(jīng)過下降收買和出售本錢,進(jìn)步蔬菜冷藏庫 營運的經(jīng)濟(jì)效益。
2.斷定規(guī)劃要適度初建蔬菜冷藏庫,能夠受運營管理能力的約束,所以規(guī)劃不宜過大,但也不能太小,太小不能到達(dá)增收的意圖。要斷定適度的規(guī)劃,一是要根據(jù)當(dāng)?shù)厥卟说膩須v斷定規(guī)劃。不然,規(guī)劃大了無法收買到所需數(shù)量的蔬菜,蔬菜冷藏庫就會形成擱置糟蹋。
土建式冷庫、裝配式冷庫、生產(chǎn)性冷庫、分配性冷庫、零售性冷庫、大型冷庫、中型冷庫、小型冷庫、氟利昂冷庫、冷卻庫、凍結(jié)庫、冷藏庫、保鮮冷庫(超市冷庫、酒店廚房冷庫、飯店食堂冷庫、水果冷庫、冷凍水產(chǎn)海鮮冷庫、血液制品冷庫、藥品試劑冷庫、凍魚凍肉冷庫、食用菌金鐘茹冷庫)。
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