管線式高剪切乳化機就是、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。當外部能量輸入時,兩種物料重組成為均一相。由于轉子高速旋轉所產(chǎn)生的高剪切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能,使物料在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用,形成懸浮液(固/液),乳液(液體/液體)和泡沫(氣體/液體)。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細的分散乳化,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復,zui終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
設備由1-3個工作腔組成,在馬達的高速驅動下,物料在轉子與定子之間的狹窄間隙中高速運動,形成紊流,物料受到更強液力剪切、離心擠壓、高速切割、撞擊和研磨等綜合作用,從而達到分散、乳化、破碎的效果。被加工物料本身和物理性質(zhì)和工作腔的數(shù)量以及控制物料在工作腔中停留的時間決定了粒徑分布范圍及均化、細化的效果和產(chǎn)量的大小。
主要應用于處理大量乳液和生成超細懸乳液。由于同時用三個工作頭(轉子和定子)進行處理,可獲得很窄的粒徑分布,獲得更小的液滴和顆粒,因而生成的混合液的穩(wěn)定性更好。分散頭容易更換,適合于各種不同的應用。不同的機器都有相同的轉速和剪切率,這樣便于規(guī)模擴產(chǎn)。符合CIP和SIP的清潔標準,因此特別適合于食品和藥品生產(chǎn)。高剪切分散乳化機具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米,可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。該設備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液,懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。高剪切分散乳化機由定/轉子系統(tǒng)生的剪切力使得溶質(zhì)轉移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。
首先給大家分享下設備的操作步驟
1. 使用前請務必熟讀產(chǎn)品說明書
2. 檢查被處理物料中是否有異物(如鐵屑、纖維等)
3. 檢查設備各部件是否完好
4. 設備就位,確保工作頭部分浸沒于物料中
5. 按照說明書中的要求連接電源
6. 連接機封沖洗液或沖洗系統(tǒng)
7. 按照說明書中的要求進行設備設置并啟動
8. 停機及清理設備
再是設備的使用步驟:
1. 本機必須在工作介質(zhì)中運轉,嚴禁空機運轉。
2. 由于轉子具有抽吸力,分散頭與容器底部的距離不應少于10mm。將分散頭稍微偏心放置,這樣更利于工作物料的翻動。
3. 開機前,檢查電路電壓是否與本機230V要求相符,插座必須接地線。檢查容器內(nèi)是否有雜物等堅硬物。
4. 開機時,先將開關推至鎖定位,然后以低速度開始驅動,慢慢調(diào)高轉速,直到所要的轉速。如果物料的粘度或固含量較高,電子調(diào)速裝置會自動降低轉速,這時應適當減少工作物料的容量或加以稀釋以降低粘度。
5. 建議采用的加料工藝:先加入粘度小的液體,開始工作后,再加入粘度大的液體,后固體物料均勻加入。
6. 當工作物料溫度>120℃時,就應將四氟軸承更換為銅合金滑動軸承。
以上便是今天的全部分享了,通過以上小編的分享,大家對于如何正確操作使用管線式高剪切分散乳化機?都學會了嗎?也希望本文能對大家有所幫助。