發(fā)布日期：2016年11月12日 來源：本站

枸杞初級加工過程中,用烘干房來代替?zhèn)鹘y(tǒng)的日曬干制枸杞已經(jīng)被越來越多的枸杞種植戶所重視。枸杞烘干房烘干枸杞大大減少了污染,提高了效率,增加了產(chǎn)品附加值,而且自動化程度高、生產(chǎn)能力大、操作簡單,烘干的枸杞干果皮褶皺適度,顏色紅潤,色澤一致,各項指標合格,枸杞干果可以當天打包發(fā)貨,省時省力。但是一般枸杞烘干房價格都到上萬元甚至幾十萬元,很多枸杞種植戶沒有購買過枸杞烘干房,沒有經(jīng)驗可以參照,擔心上當受騙。

那么怎么選購枸杞烘干房呢?

    現(xiàn)在小編就針對不同的價格、需求以及實際經(jīng)驗給大家講解一下枸杞烘干房的選購方法。

    對于現(xiàn)在市場上來說,一般選擇燃煤熱風爐烘干房和空氣能烘干房的居多,因為一次性投入的費用較低,烘干效率和日出貨量很大,很適合大多數(shù)普通種植戶使用。下面在從烘干房的工藝以及大家zui關心的問題去給大家講講采購中要注意的一些事項。

01、枸杞烘干質量、出品率問題

    相信廣大枸杞種植戶購買枸杞烘干房的首要目的就是為了提升枸杞的干制質量,如果烘干的效果還不如曬干的枸杞品質好,當然就不會考慮烘干房了。在挑選枸杞烘干房的時候,烘干房使用的熱源(熱風爐、空氣能熱泵等)都是其次,因為都是采用熱風烘干原理,烘干房通道設計是否合理才是zui重要的。合理的烘干通道能讓枸杞在干制過程中受熱很均勻的就是好烘干房。首先推薦的是內(nèi)部側邊進風的枸杞烘干房結構,其次根據(jù)自身的需求選用雙循環(huán)的烘干結構。不推薦使用簡易式的烘干房結構。

02、烘干房的控制器

    目前市場上有很便宜的烘干房,其控制器體積不大,采用的控制核心是單片機,單片機的致命弱點就是不穩(wěn)定,特別是在烘干枸杞的那種粗狂的環(huán)境里,單片控制會出現(xiàn)的不穩(wěn)定風險會大大增加。所以再挑選烘干房的時候看看控制器的配置,如果是單片機控制的果斷不考慮。烘干房控制部分要采用工業(yè)級的PLC控制，這樣才能達到非常穩(wěn)定的效果,才能更好地控制枸杞烘干過程,讓枸杞烘干的效果更好。當然僅僅PLC對烘干房控制還是不夠的,現(xiàn)在有的廠家在控制器內(nèi)增加了變頻器,對烘干房的送風機轉速進行有效變頻控制,讓整個烘干房的溫濕度控制更,而且還非常節(jié)能,烘干效果提高和能耗降低一舉雙得。

03、烘干房的熱源

    枸杞烘干房的熱源直接決定了用戶的使用成本(枸杞烘干成本)。在前文已經(jīng)講了好幾種熱源,并對不同熱源進行了對比。目前比較普遍熱源是燃煤和空氣能高溫熱泵。在使用成本來說,空氣能高溫熱泵的熱源是zui節(jié)能的熱源(電熱轉化率達到300%——500%),而且對枸杞烘干后的色澤、營養(yǎng)成分等都有非常好的效果,所以推薦有經(jīng)濟條件的可以選擇空氣能高溫熱泵的烘干房。如果經(jīng)濟條件所限,可以根據(jù)當?shù)氐拿簝r、天然氣等合理選擇熱源,讓枸杞烘干房廠家定制就可以了。

    提醒一種吸血鬼式的熱源——電熱絲熱源。站長之所以在這里提到這個問題,是因為zui近在市場上出現(xiàn)了一種煤電結合的烘干房,烘干房價格介于燃煤式熱風爐烘干房與空氣能熱泵烘干房價格中間。這種烘干房功率非常大,一個兩噸容量的烘干房功率超過60KW,功率遠遠*樣容量也是用電的空氣能熱泵烘干房,堪稱是個電老虎。猛一聽,煤電結合,既可以用煤也可以用電,貌似功能非常多,剛好符合中國人考慮事情總是預留的風格,殊不知,這個電加熱采用的是電阻絲式的熱源,真正的電熱轉化率不足80%,耗電量非常可怕。但是很多不懂得枸杞農(nóng)戶都被這種烘干房所蒙蔽,純屬噱頭,由于價格也在接受范圍內(nèi),所以上當?shù)娜撕芏唷?/p>

今天小編在這里揭露這個問題,希望廣大杞友注意!

小編建議:要么用燃煤熱風爐,要么用空氣能熱泵,千萬不能用電爐子式的熱源(噱頭,電老虎,烘干成本無限增加)!

04、烘干時間、效率對比

    這里之所以要提到這個問題，是因為烘干的時間是烘干效率的直接體現(xiàn)，烘干時間縮短，更有利于枸杞干果搶先市場，獲得更高的市場價格。