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酪蛋白酸鈉生產(chǎn)廠家

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參考價: ￥ 60 ￥ 55

訂貨量: 1-99 Kg ≥100 Kg

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地南京市

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更新時間：2021-05-12 13:32:52瀏覽次數(shù)：503次

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江蘇奧福生物科技有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：199條

所在地區(qū)：江蘇南京市

聯(lián)系人：王宇（總經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)地	國產(chǎn)	規(guī)格	25*1
級別	食品級	證書	其他

酪蛋白酸鈉生產(chǎn)廠家酪蛋白酸鈉廠家酪蛋白酸鈉價格
酪朊酸鈉可按生產(chǎn)需要適量用于各類食品。酪朊酸鈉可用于午餐肉、灌腸等肉制品，可以增加肉的結著力和持水性，改進肉制品質(zhì)量，可以提高肉的利用率，降低生產(chǎn)成本。用于冰淇淋、人造奶油、酸乳飲料等乳制品中，作為增稠劑、乳化劑和穩(wěn)定劑，可進一步提高制品的質(zhì)量。

詳細介紹

酪蛋白酸鈉生產(chǎn)廠家酪蛋白酸鈉廠家酪蛋白酸鈉價格

一、概念詳解：

中文名稱：酪朊酸鈉

產(chǎn)品別名：酪蛋白酸鈉、酪蛋白鈉

有效成分：酪朊酸鈉

性質(zhì)：酪蛋白酸鈉白色至淡黃色顆粒狀，粉狀或片狀固體。無臭、無味或略有特異香氣和味道。易溶于廢水，pH中性，水溶液加酸產(chǎn)生酪蛋白沉淀。

二、用途：

酪朊酸鈉作為食品添加劑，又因其具有很好的乳化、增稠等作用，應用于所有的食品工業(yè)。

三、用法歸納：

酪朊酸鈉可按生產(chǎn)需要適量用于各類食品。酪朊酸鈉可用于午餐肉、灌腸等肉制品，可以增加肉的結著力和持水性，改進肉制品質(zhì)量，可以提高肉的利用率，降低生產(chǎn)成本。用于冰淇淋、人造奶油、酸乳飲料等乳制品中，作為增稠劑、乳化劑和穩(wěn)定劑，可進一步提高制品的質(zhì)量。

關鍵詞：添加劑穩(wěn)定劑