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常規(guī)儀器 觸屏質(zhì)構(gòu)儀(單一)
常規(guī)儀器 觸屏質(zhì)構(gòu)儀(單一)
作為一種感官物性分析類儀器,可用于檢測食品、生物、制藥和化工等領(lǐng)域樣品的物性指標,可以測量食品、面團的硬度,拉伸力,強度,壓力等等
ST-16A物性分析儀(質(zhì)構(gòu)儀)主要包括質(zhì)構(gòu)儀主機單機版專用軟件、備用探頭及附件。其基本結(jié)構(gòu)一般是由一個能對樣品產(chǎn)生變形作用的機械裝置,一個用于盛裝樣品的容器和一個對力、時間和變形率進行記錄的記錄系統(tǒng)組成。測試圍繞距離、時間和作用力三者進行測試和結(jié)果分析,物性分析儀所反映的主要是與力學(xué)特性有關(guān)的質(zhì)地特性,其結(jié)果具有較高的靈敏性與客觀性,并可通過配備的專用軟件對 結(jié)果進行準確的量化處理,以量化的指標來客觀全面地評價物品。
產(chǎn)品簡介:
•用于肉制品、糧油食品、谷物、糖果、果蔬等食品的物性測試
•檢測指標:硬度,拉伸力,壓力等各種物性指標
•測試過程通過LCD觸控屏完成,內(nèi)置普通模式(單一實驗)等
•可以完成絕大多數(shù)食品樣品的基礎(chǔ)物性測試分析,如烘焙食品、乳品、肉品、果蔬、糧油、凝膠、休閑加工食品等等
•可實現(xiàn)的測試方法包括穿透、硬度,壓力等等
•傳動機構(gòu)采用滾珠絲杠,傳動平穩(wěn)、精確;采用進口伺服電機,噪音小、控制精確
•采用24位高精度AD轉(zhuǎn)化器及高精度力量感應(yīng)元,保證儀器力值數(shù)據(jù)采集的快速性和準確性。
•試驗時實時顯示力-時間、力-變形、力-位移等
產(chǎn)品參數(shù)
指標 | 參數(shù) |
力量感應(yīng)元 | 0.5、1、2、5、10、20、30、50、100Kg |
力值分辨率 | 0.01kg |
形變分辨率 | 0.01mm |
試驗速度 | 1-500mm/分鐘(無級調(diào)速) |
行程距離 | 360 mm(根據(jù)需要增減) |
序號 | 配件名稱 | 數(shù)量 | 單位 | 備注 |
1 | ST-16A質(zhì)構(gòu)儀 | 1 | 臺 | |
2 | 交流電源線 | 1 | 條 | |
3 | 傳感器感應(yīng)元 | 1 | 個 | |
4 | 柱形探頭 | 1 | 個 | |
5 | 探頭轉(zhuǎn)換器 | 1 | 個 | |
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