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制藥輔料L型酒石酸粉備案登記A2021年報(bào)價(jià)

簡(jiǎn)介酒石酸,2,3-二羥基丁二酸.分子式:HOOCCHOHCHOHCOOH即二羥

基琥珀酸。有二個(gè)不對(duì)稱碳原子，有3種立體異構(gòu)體，即：右旋型

（D型，L型）、左旋型（L型，D型）、內(nèi)消旋型。通常，外消旋型

酒石酸又稱為葡萄酸。右旋型酒石酸以游離的或K鹽、Ca鹽、Mg鹽

的形態(tài)廣泛分布于高等植物中，特別是多存在于果實(shí)和葉中。在制

造葡萄酒時(shí)，會(huì)沉積大量酒石（氫鉀鹽）。另外，在霉菌和地衣類

中也常見到它的存在。最近分離到的酒石酸發(fā)酵細(xì)菌

（Gluconoba-ctersuboxydans的變異菌株），在體內(nèi)是通過葡萄

糖氧用途作為食品中添加的抗氧化劑﹐可以使食物具有酸味。酒石

酸很大的用途是飲料添加劑。也是藥物工業(yè)原料。在制鏡工業(yè)中，

酒石酸是一個(gè)重要的助劑和還原劑，可以控制銀鏡的形成速度，獲

得非常均一的鍍Chemicalbook層。用作生化試劑、掩蔽劑及啤酒

發(fā)泡劑，也用于鞣革工業(yè)。L(+)-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品

的酸味劑，用于葡萄酒、軟飲料、糖果、面包、某些膠狀甜食。主

要作為酸味劑、拆分劑和制藥原料。應(yīng)用酒石酸也是一種抗氧化劑

，在食品工業(yè)中有所應(yīng)用。生化試驗(yàn)中可利用其作為除氧劑。又稱

2,3-二羥基丁二酸。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式HOOCCH(OH)CH(OH)COOH。酒石酸氫

鉀存在于葡萄汁內(nèi)，此鹽難溶于水和乙醇，在葡萄汁釀酒過程中沉

淀析出，稱為酒石，酒石酸的名稱由此而來。酒石酸主要以鉀鹽的

形式存在于多種植物和果實(shí)中，也有少量是以游離態(tài)存在的。酒石

酸分子中含有兩個(gè)相同的手性碳原子（見不對(duì)稱原子），存在三種

立體異構(gòu)體：右旋酒石酸、左旋酒石酸和內(nèi)消旋酒石酸（見旋光異

構(gòu)），其結(jié)構(gòu)式分別為：等量右旋酒石酸和左旋酒石酸的混合物

制藥輔料L型酒石酸粉備案登記A2021年報(bào)價(jià)

 500g/瓶

500g/袋25kg/袋

水楊酸 500g 25kg/袋

聚乙烯醇  1kg/袋25kg/袋

枸櫞酸 500g/瓶  25kg/袋  檸檬酸

枸櫞酸鈉  500g/瓶  25kg/袋  檸檬酸鈉

吐溫80 500ml/瓶  25kg/桶  聚山梨酯80

液體石蠟  500ml/瓶25kg/桶  165kg/桶

苯甲醇 500ml/瓶20瓶/件

苯甲酸  500g/瓶25kg/桶