詳細介紹
① 解凍迅速,冷凍產品可在5~30分鐘內解凍完畢,從而保證了對產品需求的迅速對應,方便生產和 加工作業(yè)。解凍設備
② 解凍均一,即使是有一定厚度的大塊產品也能保證均一解凍。
③ 減少滴水損失。由于采用的是冷凍產品內部發(fā)熱解凍方法,解凍品內外溫度均一,所以不易出現滴 水現象,并且能zui大程度保持產品的品質。
④ 可實現從冷凍保存→解凍→后處理工序的連續(xù)式作業(yè)。
⑤ 不需要打開包裝即可解凍。解凍設備
⑥ 由于在解凍時不需要用水,故能保證作業(yè)環(huán)境干燥清潔。
⑦ 通過設定產品的解凍條件,任何人都可以進行解凍作業(yè)并保證產品解凍后的品質穩(wěn)定性。
⑧ 解凍安全衛(wèi)生,由于不使用水,所以不會產生細菌污染,另外也能節(jié)約用水成本。
⑨ 節(jié)約人力及減少作業(yè)空間占用。